花生醬是降膽固醇恩物？營養師揭秘健康脂肪護心功效
花生醬是許多家庭必備的食品，但其高脂肪含量常令人擔憂對膽固醇的影響。美國註冊營養師指出，只要選擇合適的種類並控制份量，花生醬不僅無害，更能有效支持心臟健康並改善膽固醇水平。 本文核心內容：· 關鍵實體…
流感季提早數月殺到 西岸成重災區
美國今年的流感季節似乎比往年提早了數個月到來。根據美國疾病控制與預防中心（CDC）的數據，流感病例在…
家居健身室最浪費錢的竟是它？紐約教練：3件平價器材已可練全身
紐約健身教練澤默表示，彈力帶、可調式啞鈴及多角度健身椅3件器材已可鍛鍊全身，最浪費錢的是佔地大、難安裝而沒有恒常使用的器材；44%受訪者預計今年在家居健身室花逾1000元。 | 星島日報
每天一粒維他命D可延緩老化？哈佛研究：4年內端粒縮短減少逾半
哈佛研究發現，約1000名50歲以上人士每日服用2000 IU維他命D，4年後端粒縮短幅度不及安慰劑組一半；專家指每日1000至2000 IU合理，但逾1萬IU或中毒。 | 星島日報
拒絕心臟病與中風風險 專家教你三招看懂營養標籤降膽固醇
美國（United States）營養師指出，降低血液中膽固醇的關鍵並非緊盯食物中的膳食膽固醇，而是…
專家評選最佳增肌零食 希臘乳酪憑高質量蛋白質奪冠
美國營養師與私人教練一致推薦，過濾乳酪（Strained yogurt，即希臘乳酪）是維持肌肉質量的…
土風舞初學班10/10（周六）天普市開課
洛杉磯訊 為推廣及普及土風舞，一個專為初學者開設的土風舞基礎班，將於十月十日（星期六)早上十點到十二…
《柳葉刀》研究：20%青少年抑鬱與螢幕時間相關 專家教家長引導
國際頂尖醫學期刊《柳葉刀 Click to open side panel for more inf…
你每天都在用的塑膠有多危險？最新報告：近93%已知化學物質被列為高健康風險
一項最新調查揭示，用於包裝食品、製造衣物、玩具及其他常見家居和個人護理產品的已知塑膠化學物質中，近9…
醫療專家呼籲民眾十月底前接種流感疫苗防重症
美國醫療專家強烈建議民眾在十月底前完成流感疫苗接種，以確保在流感高峰期獲得最佳保護力，並提醒即使錯過…
美國年輕成人中風率近三十年翻倍 專家警告傳統風險因素年輕化
最新研究顯示，美國年輕成人中風率在近三十年內幾乎翻倍，主要由缺血性中風增加所致。專家警告，高血壓、糖…
超加工食品真的不能多吃？880萬人研究揭驚人數據：每天多100克，心血管風險增14%
一項最新大型分析研究指出，每天僅需額外攝取3.5安士（約100克）的超加工食品（Ultra-proc…
爾灣霍格醫院孫氏家族院區正式啟用 為橙縣帶來全新專科醫療模式
加州爾灣— 霍格醫院（Hoag）今日宣布，爾灣霍格醫院孫氏家族院區（Hoag Hospital Ir…
史丹福大學：人腦實為兩個獨立器官
史丹福大學醫學院領導的最新研究顛覆了數百年來的科學共識，指出人類大腦並非單一器官，而是由兩個在數億年…
疫情後飲酒率終降 50至64歲卻逆勢上升
根據週一發表於《內科學年鑑》（Annals of Internal Medicine）的一項研究，美…
最新研究 常用抗生素頭孢吡肟恐增死亡風險
最新全球研究指出，常用於治療嚴重細菌感染的抗生素頭孢吡肟，可能與較高的全因死亡率有關。專家呼籲進一步…
洛杉磯縣西北部華人投保Covered California 人數逆勢增5%
財務補助給加州民眾多一個理由透過 Covered California 選購並比較健保計劃，在 20…
骨質疏鬆藥竟和阿茲海默症有關？12萬名長者研究發現一個驚人現象
一項針對老年人的大型研究發現，常用於治療骨質疏鬆症的藥物，與降低罹患阿茲海默症及其他類型認知障礙症的…
佛州食肉菌病例增至21宗、4人死亡！愛吃生蠔、常接觸海水的人要小心
美國佛羅里達州（Florida）衛生官員證實，該州已有第四人因感染俗稱「食肉菌」的創傷弧菌（Vibr…
急診室醫師警告 五種絕對不能忽視的疼痛症狀
急診醫學專家指出，雖然疼痛的嚴重程度因人而異，但有五種特定類型的疼痛絕對不能忽視，包括突然且持續的疼…
前總統拜登分享前列腺癌治療進展 籲男性及早進行癌症篩檢
美國前總統拜登週二分享了其前列腺癌的治療進展，透露去年秋天接受的放射治療已達到預期效果。他同時呼籲美…
常規驗血現端倪 年輕人低肝酶與早發性大腸直腸癌具關聯
醫療保健軟體公司Epic旗下研究機構發布最新分析指出，常規血液檢測中肝酶水平較低的四十五歲以下成年人…
發霉食物切掉還能吃？美國農業部警告高水分食物應直接丟棄
德國聯邦風險評估研究所最新調查顯示，近三成民眾在發現蔬果發霉時，會切除發霉部分並食用剩餘部分。專家警…
德里24歲男不育求醫 驚見體內有子宮
印度德里一名24歲男子因不育問題求醫，經檢查後竟發現體內擁有一個發育完整的子宮。此罕見情況被診斷為「…
五十歲後增肌吃什麼？專家建議高蛋白與高纖維攝取
五十歲後想要成功增肌，除了在健身房努力鍛鍊，飲食控制同樣關鍵。專家建議，中高齡族群應特別注重蛋白質與…
基因改造豬腎移植成功 存活271天刷新紀錄
麻省總醫院(Mass General Brigham)研究人員於週四(3日)在《柳葉刀》(The L…
顛覆認知：研究稱不存在安全飲酒量 每日一杯恐致癌
一項最新研究顯示，酒精在美國多種癌症死亡中所扮演的角色，可能比以往所知的更為重要。研究發現，即使每天…
FDA批准首款mRNA流感疫苗 50至64歲成人迎新選擇
美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）已…
研究：木糖醇甜味劑或增中風與心臟病風險
一項最新研究指出，常用於香口膠、牙膏及多種食品的甜味劑木糖醇（Xylitol），可能與中風、心臟病發…
新專輯發行日 車禍死亡率增15%？
一項最新研究揭示了一個令人驚訝的關聯：在泰勒絲（Taylor Swift）、德雷克（Drake）等巨…
美國幼園疫苗接種率下降 豁免人數創新高
根據最新聯邦數據，美國幼稚園疫苗接種率去年再度微幅下滑，而因非醫療原因申請豁免接種的兒童比例則創下歷…
美國最常見癌症極易忽視 如何預防
基底細胞癌(Basal cell carcinoma)是美國最常見的癌症類型，每五位成年人中就有一人…
每日一杯汽水 胃癌風險恐增逾倍
一項最新研究發現，每日飲用至少一杯含糖飲料，可能令罹患胃癌的風險大幅上升，但大多數美國人早已養成這一…
密蘇里州官員警告環孢子蟲瘦身法危險
密蘇里州衛生官員警告，社交媒體上流傳一種名為「環孢子蟲瘦身法」的危險趨勢，民眾不應為減肥而故意感染寄…
高血糖竟是癌細胞幫兇！科學家揭開糖盾增厚之謎
美國科學家發現，高血糖環境會讓癌細胞穿上一層更厚的「糖盾」，如同為其披上隱形斗篷，從而有效躲避免疫系…
中年控三指標 延緩失智症長達13年
一項最新的長期研究顯示，人們有可能預防或延緩最常見的失智症類型之一。紐約大學朗格尼健康中心（NYU …
避開三大風險因素 認知障礙症可延13年發病
美國一項最新研究發現，避免吸煙、控制血壓及預防糖尿病三大健康風險因素，有助將認知障礙症（dement…
《美國新聞與世界報導》發佈 2026-2027 全美最佳醫院排名
《美國新聞與世界報導》（U.S. News & World Report）於八月四日正式發佈…
特朗普廢除Medicare Part D補貼 長者藥費恐增
美國總統特朗普（Donald Trump）政府宣布，將於2026年後終止一項旨在穩定聯邦醫療保險（M…
美國爆發環孢子蟲疫情逾萬人腹瀉，四成民眾減少購買蔬果
美國正爆發由環孢子蟲引發的大規模食源性腹瀉疫情，已在41個州錄得超過11,500宗病例。此次疫情與受…
南非抗愛滋新藥 半年一針助高危群
一種名為「來那卡韋」（lenacapavir）的愛滋病預防新藥，僅需每六個月注射一次，有望大幅降低愛…
美國麻疹病例創紀錄 恐失無麻疹地位
美國麻疹病例數已超越2025年創下的全年紀錄，而2026年尚未結束。專家警告，由於疫苗接種率下降及普…
環孢子蟲病肆虐 本地農產品是否安全？
全美近期爆發嚴重的環孢子蟲病（Cyclosporiasis）疫情，引發民眾對食用特定生鮮蔬果的強烈擔…
炒雞蛋會讓營養流失？研究揭背後原因
文：曾維燊圖：美聯社 雞蛋是日常飲食中常見的高蛋白食物，但不同烹調方式可能影響其中營養成分。近年營養…
你吃的雪糕，其實根本不是雪糕？滾水沖了54秒竟不融化，網民全嚇壞了！
一段雪糕在滾燙熱水下近一分鐘仍未融化的影片在網上瘋傳，引發網民對其成分的廣泛憂慮。影片在社交平台Ti…
實驗性阿茲海默症新藥現曙光 針對不同腦部蛋白質成效顯著
一項最新研究週二(14日)指出，一種實驗性新藥有望協助減緩早期阿茲海默症的惡化速度。該藥物通過降低大…
HPV病毒不僅引發子宮頸癌 醫生解釋其與頭頸癌日益增長的關聯性
醫生指出，人類乳頭瘤病毒（HPV）不僅是大眾熟知的子宮頸癌元兇，其在引發頭頸癌（包括咽喉、扁桃腺和舌…
美國德州海軍微生物學家黃允發現14種新病毒，有望對抗超級細菌
美國海軍微生物學家黃允（Yoon Hwang）的團隊發現了14種新型噬菌體，並以「AllMyExes…
七種食物助你快速降低糖化血紅蛋白 逆轉前期糖尿病
如果血液檢查顯示您的糖化血紅蛋白（A1C）正在攀升或已過高，您可能正想知道是否有任何食物能快速降低 …
美國爆發腹瀉寄生蟲疫情 塔可鐘為安全考量暫停供應生菜等食材
美國快餐連鎖店塔可鐘（Taco Bell）因應多州爆發的環孢子蟲疫情，已暫時從菜單中移除生菜、牛油果…
男性睾酮50年減半 科學家警告生育危機
科學家表示，過去50年間男性平均睾酮水平已減半，社會正面臨一場嚴重的男性生育危機。研究指出，肥胖、糖…
減重不單靠算卡路里 專家教你如何應對
在減重這件事上，事實證明計算卡路里的簡單數學公式並不總是奏效。 雖然流行的飲食法來了又去，但其背後的…
營養師解密：吃櫻桃對血糖有何影響？
對於糖尿病患者或注重健康的人士來說，平衡血糖至關重要，而水果常是飲食中的一個困惑來源。櫻桃富含營養，…
美國多州爆環孢子蟲感染 腹瀉病例激增
美國多個州份正爆發由環孢子蟲（Cyclospora）引發的嚴重腹瀉疫情，主要與受污染的生鮮農產品有關…
家中發現老鼠糞便怎麼辦？專家：錯誤清潔方式恐吸入致命病毒
許多人在家中發現老鼠糞便時，第一反應往往是拿起掃帚或吸塵器清理，但害蟲防治專家警告，這種常見做法其實…
研究表明：最新新冠疫苗可能具有意想不到的健康益處
最新研究顯示，2024-2025 年的新冠疫苗可能帶來意想不到的健康益處。一項針對美國退伍軍人的大規…
8種常見食品防腐劑恐增高血壓與心臟病風險
根據一項大規模的法國研究，山梨酸鉀、亞硝酸鈉等八種常見的食品防腐劑，可能與較高的高血壓及心血管疾病風…
一滴血驗50種癌症？革命性篩檢技術有望獲批
癌症篩檢即將迎來革命性突破。一種名為Galleri的血液檢測技術，僅需一管血便能篩檢多達50種癌症，…
美國爆紅「髒髒蘇打」遭醫生警告為「代謝災難」
一種名為「髒髒蘇打」（Dirty Soda）的混合飲料正席捲美國，但醫生們對此發出了嚴厲的健康警告，…
男星證實罹乳癌 籲男性勿忽視警訊
曾演出《變種特攻》（X-Men）及《月光光心慌慌》（Halloween）系列電影的演員梅恩（Tyle…
英國核准卵巢癌新藥 改善患者生活品質
英國國民保健署（NHS）已引進一種名為mirvetuximab soravtansine的突破性卵巢…
科羅拉多州百日咳病例激增，學童疫苗接種率下降引發公共衛生關注
科羅拉多州百日咳（pertussis）病例數自疫情期間的低點顯著回升，引發公共衛生官員對疫苗接種率下…
英國研究：突破性基因測試或讓數百萬乳癌患者免除化療副作用
一項突破性的國際研究顯示，透過基因組測試，數百萬名乳癌患者或可安全免除化療及其副作用，且不增加癌症復…
馬英九「忘了很多事」引爆失智風波！在美華人長輩記憶衰退，你準備好了嗎？
看到這條新聞，許多人心裡浮現的，可能不只是政治八卦，而是一個更私密的念頭：我爸媽，最近好像也開始忘東…
北加州RSV病毒反常流行 專家歸咎「免疫負債」
時序即將入夏，但北加州（Northern California）的呼吸道疾病卻異常活躍。最新的廢水監…
剛果烏干達伊波拉爆發 世衛宣布國際公衛緊急事件
世界衛生組織（WHO）宣布，因邦迪布焦病毒（Bundibugyo virus）引發的伊波拉病疫情在剛…
膠質母細胞瘤疫苗新突破 患者存活率顯示初步成效
聖路易斯華盛頓大學醫學院（Washington University School of Medic…
加州洛馬琳達大學新研究：多吃雞蛋可大幅降低阿茲海默症風險
加州洛馬琳達大學（Loma Linda University）的一項最新研究顯示，食用雞蛋與降低患阿…
美國新生兒健康警訊：家長拒絕維他命K注射導致出血死亡案例攀升
美國越來越多家長因誤信網路謠言，拒絕讓新生兒在出生時接受標準的維他命K注射。此舉導致罕見但致命的「維…
加州多縣梅毒病例飆升 弗雷斯諾縣發病率居高不下
美國各地的衛生官員正對梅毒病例的急劇增加發出警報，而在加州（California）的幾個縣，數字更是…
營養師力推苦味食物有益健康 簡單烹調技巧助你愛上「吃苦」
許多人對苦味食物敬而遠之，但營養師指出，這些帶有苦澀味的食物，如羽衣甘藍、西蘭花和西柚等，富含纖維、…
愛好者心目中的「長壽神藥」 或削弱運動健身益處
一項最新研究發現，被成千上萬美國長壽愛好者視為「長壽神藥」的廉價藥物雷帕黴素（Rapamycin），…
全美推動生乳合法化升溫 疫情與風險警告並存
儘管過去一年全美發生至少五宗因飲用生乳導致的集體染病事件，且多名兒童受害，但生乳的支持者仍積極推動放…
南卡羅來納醫科大學研究顛覆認知 魚油EPA或阻礙腦損傷後修復
南卡羅來納醫科大學（Medical University of South Carolina）一項最…
南加州大學驚人發現：健康飲食反增肺癌風險？矛頭直指蔬果農藥殘留
南加州大學（University of Southern California, USC）一項顛覆性…
超市最容易被忽略的抗癌食物——醫師解析「5種種子」的關鍵營養素，每天一小把效果驚人
作者 Eddie 周俊賢｜由衷之賢 2026年4月19日 Quick Answer Box 你每…
每天僅兩分鐘高強度運動 研究指有助長壽與抗老
許多民眾即便維持每日散步習慣，仍常感到體力大不如前。一項發表於《歐洲心臟雜誌》（European H…
天氣轉熱尿道炎風險增 更年期女性為何成高危族群？
天氣轉熱，尿道炎（UTI）風險隨之增加，而數據顯示，停經後女性的感染機率更是年輕時的兩倍。專家指出，…
美國輪狀病毒廢水檢測達高峰，疫苗接種率下降引發重症憂慮
美國各地輪狀病毒感染正持續上升，廢水監測數據顯示病毒水平處於高位，引發公共衛生官員對嬰幼兒重症病例增…
胰腺癌新藥daraxonrasib試驗成功，RevMed將申請FDA批准
生物製藥公司 Revolution Medicines（RevMed）週一宣布，其針對胰腺癌的口服新…
睪丸扭轉延誤就醫後果：以色列青少年失睪丸，ChatGPT曾發警示
以色列梅爾醫療中心（Meir Medical Center）近期出現不尋常的醫療併發症趨勢，過去一個…
上廁所滑手機，痔瘡風險竟高出46%
根據美國胃腸病學協會統計，高達四成美國人的生活品質正因腸胃不適而大打折扣。哈佛醫學院腸胃科醫師帕斯里…
前列腺癌預防：哈佛研究證實每月射精21次可降22%風險
美國非營利癌症組織 FCancer 聯手 VML Health 發起一項名為「Beat Cancer…
想練出完美翹臀？這五個動作的正確做法你一定要知道
想擁有一個真正「翹」起來的臀部嗎？近期在社交媒體上，一股名為「臀架」（glute shelf）的健身…
研究揭示：逾半數的糖尿病患者缺乏這些關鍵營養素
印度一項最新研究發現，許多第二型糖尿病患者普遍缺乏關鍵的微量營養素，其中維他命D、維他命B12和鎂最…
牛油果五大驚人益處 營養師揭秘：降膽固醇、護眼又美肌
被譽為「超級食物」的牛油果，不僅口感綿密，更富含驚人營養。美國註冊營養師指出，牛油果富含單元不飽和脂…
糖尿病專家破解四大血糖迷思 水果、甜點與澱粉這樣吃才對
網絡與社交媒體的健康資訊唾手可得，卻也充斥著關於血糖管理的迷思。對此，兩位美國認證的糖尿病專家指出，…
塑化劑早產風險：紐約大學研究證實鄰苯二甲酸酯與嬰兒死亡關聯
一項發表於《eClinicalMedicine》期刊的新研究指出，2018年全球有近200萬例早產及…
中國科學家從豬精液找到靈感，開發出抗癌眼藥水，或將改寫兒童眼癌治療史
中國瀋陽藥科大學（Shenyang Pharmaceutical University）的科學家團隊…
2026 最新蔬果「紅黑榜」出爐！這款綠色蔬菜連年蟬聯「最髒」榜首，洗了 20 秒竟還殘留 200 種農藥……
美國環保工作組織（Environmental Working Group, EWG）發布了其備受關注…
三藩市機場首現新冠變種BA.3.2 美國25州廢水已測出
美國疾病控制與預防中心（CDC）發出警告，一種名為BA.3.2的新冠病毒突變株正悄然在全美擴散，其首…
美國研究：快時尚童裝鉛含量超標 幼童咬衣服恐致腦損傷
美國化學學會（American Chemical Society）一項最新研究揭露，市面上部分平價快…
氣候變化加劇花粉濃度 美國過敏季節生存指南
隨著春季到來，美國數千萬民眾正迎來一年一度的過敏季節，流鼻涕、眼睛發癢和打噴嚏等症狀嚴重影響生活。專…
氣炸鍋 vs. 傳統油炸 營養師揭卡路里與脂肪驚人差距
近年大行其道的氣炸鍋，標榜用油量遠低於傳統油炸，但這究竟能在多大程度上改變食物的營養成分？營養師指出…
英國腦膜炎爆發 專家警告：症狀似感冒宿醉 學生為高危人群
英國肯特郡（Kent）近日爆發罕見的侵襲性腦膜炎，已導致一名高中生和一名大學生死亡，另有11人據信在…
失眠救星！醫生揭秘「認知洗牌」技巧：一個簡單的思維遊戲助你快速入眠
您是否也曾因壓力或荷爾蒙波動，在凌晨三點心跳加速、思緒萬千地醒來，然後眼睜睜地盯著天花板直到天亮？一…
美國結腸癌成青年頭號殺手！29歲患者警告：勿輕忽「鉛筆細便」等症狀
美國癌症協會（American Cancer Society）最新分析敲響警鐘，結腸癌已取代其他癌症…
西梅乾營養價值大揭秘！8大健康益處助消化護心臟。專家：「它是名副其實的營養發電站」
西梅乾（Prunes），實際上是由兩種主要的李子——日本李和歐洲李——曬乾製成的。雖然西梅的營養成分…
睡前血糖飆升？營養師揭三大秘訣 能有效穩定夜間血糖，迎接美好早晨
對數百萬糖尿病或前期糖尿病患者而言，清晨血糖飆升的「黎明現象」（即清晨血糖飆升）是一大困擾。註冊營養…
美國心臟協會警告：2050年近六成女性將面臨心血管風險！且不同族裔女性中的分布並不均勻
美國心臟協會（AHA）週三(25日)發出警告，未來25年內，患有心血管疾病風險因素的女性人數可能會大…
減肥藥結合運動成效倍增 專家建議不可忽視肌力訓練
40出頭時，北達科他州法戈居民塞爾茲勒（Mr. Selzler）體重已重到走路至信箱都成挑戰。202…