3月1日，為了慶祝馬薩諸塞州新的農業季節，州長莫拉·希利(Maura Healey)宣布三月為馬薩諸塞州楓葉月。馬薩諸塞州農業資源部(MDAR)專員阿什利·蘭德爾(Ashley Randle)與州和地方官員以及馬薩諸塞州楓樹生產者協會的代表當天在諾斯菲爾德的Severance Maple Products會面，以提高對該州楓糖行業的認識，並鼓勵居民參觀當地的糖廠並購買當地制造的楓木產品。
當天對塞弗蘭斯楓樹產品公司的訪問包括參觀他們的運營和零售店，以及宣讀州長公告和敲楓樹儀式，以紀念制糖季節的正式開始。業主Milt和Robin Severance自1976年起就開始制糖。第一年生產了幾加侖楓糖漿，但如今，他們每年生產幾千加侖。他們的所有產品均在諾斯菲爾德當地的糖廠廚房生產，可在網上、當地商店以及該地區的手工藝品和農產品展覽會上購買。
馬薩諸塞州是美國最大的楓樹生產州之一，擁有300多家楓樹生產商，年產量超過70,000加侖。該行業雇用了1000多名員工，為當地經濟貢獻了超過1500萬美元。楓糖利潤使馬薩諸塞州的許多農場能夠通過產品多樣化來維持全年營業，作為其他作物的補充收入來源。
「我們正在利用這個楓葉月，為我們的制糖商提供比以往更多的支持和讚賞。楓樹產業不僅對該地區的經濟、文化和歷史具有重要意義，而且在我們的環境和氣候適應能力方面也發揮著至關重要的作用，」能源和環境事務部長麗貝卡·泰珀(Rebecca Tepper)說道。
MDAR專員阿什利·蘭德爾(Ashley Randle)表示：「2023年，我們的農業社區面臨著巨大的挑戰，因此我們非常樂觀地迎來了新的生長季節，並以今年的第一批農作物來慶祝我們的楓樹生產者。」
整個月，全州各地的楓糖廠都將敞開大門，為遊客提供有趣、適合家庭的互動活動，並提供成堆的煎餅、華夫餅和塗有當地楓糖漿的法式吐司。楓糖種植是一年中為數不多的農業旅遊活動之一。超過60,000名遊客在制糖季節花費超過200萬美元。農場、餐館、住宿加早餐旅館、鄉村旅館和其他旅遊企業分享這些收入，這些收入主要流入小城鎮和農場社區。
馬薩諸塞州旅行和旅遊辦公室執行主任凱特福克斯說。「我們鼓勵遊客和居民在楓葉月期間參觀馬薩諸塞州的糖廠，在那裡他們可以體驗幕後之旅，品嘗美味佳肴，並從這些獨特的小企業購買當地的楓糖漿和楓產品。」
「我非常感謝能夠在富蘭克林第二選區拉開楓樹季節的序幕，」眾議員蘇珊娜·惠普斯（Susannah Whipps）說道。「這段短暫的甜蜜時光是春天即將到來的跡象，也提醒我們這個行業對我們的經濟、旅遊業和食品系統的重要性。」
馬薩諸塞州楓樹生產者協會協調員米西·利布(Missy Leab)表示：「我們預計今年春天楓糖漿將獲得豐收，因為全州許多制糖商都已提前開始生產。」中美創新時報3日波士頓訊/記者溫友平
馬薩諸塞州農業資源部(MDAR)專員Ashley Randle與州和地方官員以及Severance Maple Products所有者Milt和Robin Severance（最右）合影。 馬薩諸塞州州政府供圖
