美國咖啡連鎖巨擘星巴克(Starbucks)業績持續低迷,新任行政總裁尼科爾(Brian Niccol)昨日向投資者承認,公司過去大幅削減門市人手、寄望以自動化設備取代的策略屬「判斷失誤」,並誓言推行根本性改革,以挽回顧客對品牌的信心。 星巴克於本週三公布今年首季業績,全球銷售較去年同期下跌百分之一,為連續第五季錄得跌幅。美國市場表現尤為疲弱,反映其主力客群在通脹陰霾下縮減消費,飲品定價過高亦為市 ...