連鎖快餐店麥當勞的四盎司牛肉堡（Quarter pounder）觸發大腸桿菌風波後，感染食客已增至90人。疾病控制及預防中心（CDC）表示，由科羅拉多州泰勒農場（Taylor Farms）供應的洋蔥絲可能是肇禍源頭，但相關食材已被召回，民眾無需刻意迴避洋蔥食品。
綜合CDC公告及NBC報道，CDC在30日表示，這次導致問題的是O157:H7大腸桿菌，當局累計接獲90宗報告，比上星期的75人進一步增加。患者遍及華盛頓州、科羅拉多、威斯康辛等13個州份，其中96%為白人，59%為男性，各人年齡介乎13至88歲。首宗個案出現於9月27日，最近一宗則於本月16日錄得。
CDC表示，在已經掌握資料的83人中，27人需要住院，其中2人出現可能引發腎衰竭的「溶血性尿毒症候群」（Hemolytic Uremic Syndrome）。事件又導致科羅拉多州一名長者死亡，但死者並未出現溶血性尿毒症候群。
州府和地方衛生部門發現，病倒的62名患者均曾光顧麥當勞，當中58人記得自己進食的東西，48人形容其中包括生洋蔥絲，46人曾經食用四盎司牛肉堡。
科州大章克申（Grand Junction）其中一個患者家庭表示，家中15歲女兒出現腎損傷，需要接受多輪透析治療，孩子曾經多次光顧麥當勞食用四盎司牛肉堡，之後出現發燒、胃痛，嘔吐和腹瀉便血等現象。
食品及藥物管理局（FDA）30日表示，設於科羅拉多州的泰勒農場最有可能是疫情源頭，當局除了檢查農場的加工中心外，還在調查華盛頓州另一家相關的洋蔥農場。
麥當勞表示，旗下12個州份約900家餐廳，使用了來自泰勒農場的洋蔥，集團已從25日起，無限期停用泰勒農場的洋蔥，從本周開始，受影響分店的四盎司牛肉堡亦不再添加洋蔥。
位於科羅拉多州的其他連鎖餐廳，包括塔可鐘（Taco Bell）、漢堡王（Burger King）、肯德基（KFC）、必勝客及Illegal Pete’s均表示，為了安全起見，也已暫停使用洋蔥，但強調沒有收到食客不適報告。本報訊
