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忠哥美食天花板

鄧達智 忠哥,張偉忠,馬來西亞吉隆坡出生,16歲南下新加坡學習廚藝,屢獲各式美食殊榮,創立自我版本辣…

草原的咆哮與溫柔

林靜 非洲大地上,生命以最原始的節奏奔騰、撲擊、喘息與依偎。那是一種不含雜質的狂野,也是一種無聲流轉…

向「焦點」練者致敬

曾智華 人有好多種,成堆爛泥款,見佢行近,立即調頭走,應酬都費事,嘥時間。馬都一樣,十跑十輸又冇鬥志…