文：曾維燊
圖：美聯社
沙加緬度縣Citrus Heights正興建一個「美食車廣場」，地點位於Auburn Boulevard與Twin Oaks Avenue交界。項目由Lee Jagoe Architecture總裁Mark Lee負責，他指出場地早年已被舖設水泥地，但因經濟衰退而閒置多年，如今將設置水電接口，可容納約15輛美食車進駐。
Google Map: Auburn Boulevard與Twin Oaks Avenue交界
Lee認為廣場能為地區注入新活力，並讓美食車經營者集中經營，減少到處奔走覓客的困難。但沿線商戶卻憂慮生意被分薄。經營Lodge Coffee Shop的Patty Hudec表示，自2024年夏季以來，Auburn Boulevard的道路工程已令顧客銳減，她不得不縮減營業時間和人手，並靠折扣吸引客源，如今再加上新廣場，擔心打擊更大。
部分居民則抱持正面態度，認為雖然施工帶來不便，但最終能改善單車及行人安全，以及交通流量，更能讓住戶步行就能享有多樣化餐飲選擇。
廣場設計包括餐桌及洗手間，營業時間將定為每日早上10時至晚上10時。工程預計需時四至六個月，最快2026年初啟用。
