西梅乾營養價值大揭秘！8大健康益處助消化護心臟。專家：「它是名副其實的營養發電站」
西梅乾（Prunes），實際上是由兩種主要的李子——日本李和歐洲李——曬乾製成的。雖然西梅的營養成分與李子相似，但它們並非完全相同。這種由李子脫水製成的果乾，不僅延長了水果的保質期，更濃縮了其營養精華…
降膽固醇只能吃燕麥？營養師點名「這 4 種」食物：比藥物更天然的血管清道夫
除了燕麥，想要有效降低壞膽固醇（LDL）並提升好膽固醇（HDL），專家建議優先攝取以下 4 種「血管…
喝水也會胖？營養師揭「慢卡路里」減肥法：吃對油，比算熱量更重要！
你是「呼吸也會胖」的體質嗎？這可能不是基因問題，而是你的血糖震盪 (Blood Sugar Spik…
常見糖尿病藥物助女性長壽 服用二甲雙胍活到90歲機率增三成
常見糖尿病藥物二甲雙胍（metformin）不僅能有效控制2型糖尿病，還可能讓年長女性有更大機會活到…
麻疹如何奪走一個孩子？遲來的致命併發症揭秘
這是一場典型的兒童生日派對，一個看似安全的環境，充滿了水果、鷹嘴豆泥和無麩質零食。一位母親帶著她11…
大腸癌年輕化警鐘：美國病例激增，篩檢年齡成致命關鍵？
根據專家警告，美國在2026年預計將出現超過15萬宗大腸癌新確診病例，且這種疾病正影響越來越多的年輕…
身體缺水不只口渴？專家揭示五大意想不到的健康警號
很多人都有忘記喝水數小時後身體開始感到不適的經驗，可能喉嚨乾癢，或肌肉感到緊繃。然而，在身體內部，變…
每天一杯（或兩三杯）咖啡或茶有助於預防老年癡呆症
咖啡與茶的愛好者們或可為自己的習慣額外找到一個理由。一項最新研究表明，每日適量攝取含咖啡因的飲品，可…
蘋果vs香蕉：哪種水果更利於控制血糖？營養師揭曉答案
匆忙出門時，從櫃檯上隨手抓起一根香蕉或一顆蘋果，是許多人的日常寫照。這兩種水果美味、便攜且隨處可見，…
心臟科醫生揭秘「護心第一蔬菜」！常被忽略的抱子甘藍竟是血管清道夫
在美國，每 33 秒就有一人死於心血管疾病，數據驚人。然而，一種美味且易於烹調的蔬菜，正被心臟科專家…
維他命K2功效大解密 護骨強心健腦 專家教你食得精明
維他命K是人體不可或缺的營養素，但你可能不知道它有兩種天然形式，其中維他命K2近年備受關注，因其在維…
特朗普推 TrumpRx 網站強攻藥價 首批 43 款折扣藥物清單曝光
美國總統特朗普政府週四正式推出名為 TrumpRx 的全新線上平台，旨在應對民眾對高昂醫療成本的普遍…
5種食物奧米加3含量媲美三文魚 核桃奇亞籽上榜
奧米加3脂肪酸（Omega-3 fatty acids）是維持整體健康的必需脂肪。與其他…
他汀類藥物肌肉疼痛之謎解開 研究揭鈣離子滲漏機制
約10%服用他汀類藥物（Statins）降低膽固醇的人士會出現神秘肌肉疼痛，導致許多患者停用這些可能…
白髮逆轉有望？紐約大學研究揭開關鍵：幹細胞「卡住了」
根據發表在《自然》（Nature）期刊上的一項研究，白髮的出現可能與幹細胞被「卡住」有關，這項發現或…
鎂補充劑助眠效果顯著 專家：改善深層睡眠質素需一個月見效
一名長期受失眠困擾的人士分享，在嘗試多種方法無效後，服用鎂補充劑一個月後睡眠質素顯著改善…
美國人均壽命達79歲創新高，專家卻揭示背後隱憂
根據美國國家衛生統計中心（National Center for Health Statistics…
攻克「癌王」現曙光 西班牙三重療法徹底清除小鼠胰腺腫瘤 且無抗藥性
西班牙國家癌症研究中心（CNIO）的科學家取得重大突破，成功透過一種創新的「三重療法」，在小鼠模型中…
中成藥說明書「尚不明確」將被下架 業內料三成批文恐失效
中國中成藥市場正迎來一場史無前例的「大清洗」。根據國家藥品監督管理局的新規，自2026年7月1日起，…
逆轉衰老不再是夢？FDA批准首個人類再生療法臨床試驗
總部位於波士頓（Boston）的初創公司Life Biosciences已獲得美國食品藥物管理局（F…
長壽不靠仙丹！腫瘤學家揭秘：每日補足「這一物」可預防多種慢性病
若想活得長壽又健康，餐盤上的選擇至關重要。一位健康老化專家指出，無需嚴格節食，但長期堅持攝取某一種關…
對抗流感有新招！研究：補充維他命D可降33%住院風險
今冬流感季節異常活躍，這主要是由一種被稱為「亞進化支K」（subclade K）的流感病毒新變種引起…
醫學新發現 癌症與阿茲海默症罕見共存之謎或破解 蛋白TREM2成關鍵
癌症與阿茲海默症（Alzheimer’s Disease, AD）同為老年人常見疾病，但…
核桃成降膽固醇頭號功臣 研究指日食一至兩安士助降壞膽固醇
想維持心血管健康，控制膽固醇水平至關重要。在眾多食物中，營養師特別推薦一種看似平平無奇的堅果——核桃…
竹筍或成新一代「超級食物」 研究揭抗炎降血糖功效
一種在東亞地區常見、但在美國卻鮮為人知的蔬菜——竹筍，近日被英國科學家揭示其潛在的「超級食物」（su…
減緩「發炎性衰老」 美國研究揭帶狀疱疹疫苗潛在抗老功效
科學家最新發現，一劑帶狀疱疹疫苗，其功效可能遠超預防病毒感染，更有助於減慢年長人士的生物衰老過程。美…
美國食物券禁令標準成謎：含糖咖啡能買，糖果卻不行？
在印第安納州（Indiana）加里市（Gary）西區的Save加油站，一個閃爍的霓虹燈牌寫著「EBT…
美國麻疹風險地圖問世：你家社區的疫苗接種率安全嗎？
隨著麻疹在美國各地蔓延，近期病例數更創下33年新高，許多美國民眾對自身的感染風險感到擔憂。為應對此情…
人腦含微塑膠是假新聞？科學家指多項研究方法存疑
近年來，科學家在人體血液、器官甚至大腦中發現微塑膠（microplastics）的報告層出不窮，引發…
抗癌鬥爭迎重大里程碑 美國癌症五年存活率首破七成
美國抗癌鬥爭迎來分水嶺時刻。根據美國癌症協會（American Cancer Society）發布的…
全脂牛奶對孩子更健康嗎？
美國總統特朗普週三簽署了一項獲兩黨支持的法案，正式推翻前第一夫人米歇爾·奧巴馬（Michelle O…
健腦秘訣不只填字遊戲，專家揭示「新奇感」的關鍵作用
根據數十年的研究，擁有更高教育程度、從事認知要求更高的工作，或擁有更多刺激心智愛好的人，隨著年齡增長…
法國研究驚人發現：常見食品防腐劑與癌症及二型糖尿病風險顯著相關
根據法國兩項最新研究，用於保持食品安全和延長保質期的常見食品防腐劑，可能與多種癌症及二型糖尿病的風險…
絕育竟是長壽秘訣？跨物種研究揭示哺乳動物繁殖的代價
一項針對117種哺乳動物的大規模分析發現，抑制繁殖與延長壽命之間存在關聯，這表明繁殖活動與預期壽命有…
美國飲酒建議突變！特朗普政府新指南不再設每日上限
根據路透社週三（7日）於紐約的報導，美國總統特朗普政府發布了全新的《2025-2030美國人飲食指南…
美國新飲食指南大轉變：紅肉芝士躍升金字塔頂端惹議
美國衛生部長小羅伯特・F・甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）於週三（7日）宣布了針…
營養專家推薦9種超級蔬果 打造黃金免疫力
隨著感冒與流感季節的到來，如何提升免疫力成為大眾關注的焦點。營養專家指出，與其依賴膳食補充劑，不如從…
總是遲到是無禮還是病？揭開「時間盲」與ADHD的關聯
對於某些人來說，守時似乎是一項不可能的任務。住在英格蘭利物浦（Liverpool, England）…
荷蘭山羊養殖場爆健康危機，六成農場緊鄰學校與護理中心
根據《金融日報》（Financieele Dagblad）報導的一項最新分析，荷蘭大多數山羊養殖場因…
告別早晨疲憊感！營養專家推薦7種早餐食物 全天候精力充沛
新的一天始於一份能提供充足能量的早餐，但許多人卻常常為了多睡幾分鐘而忽略了這重要的一餐。營養學專家指…
美國急診室年度報告：這些意想不到的物品如何最終卡在體內？
根據美國消費品安全委員會（U.S. Consumer Product Safety Commissi…
密爾沃基校園鉛漆危機落幕？耗資四千萬美元後的安全真相
美國威斯康辛州密爾沃基市（Milwaukee）宣布，經過長達10個月的努力，已成功完成對近100所公…
結腸癌年輕化元兇找到了？研究指向嬰兒期感染與高糖飲食
近年來，早發性結腸癌（early-onset colon cancer）的發病率在全球範圍內呈驚人上…
心理學新發現：面對人生目標的疑慮，為何「懷疑」是關鍵？
根據俄亥俄州哥倫布市（Columbus）的一項最新研究，當人們在追求重要人生目標的道路上遭遇障礙並產…
「健康」標籤下的甜蜜陷阱 專家揭露食品中隱藏的添加糖危機
許多消費者在選購標榜「全天然」、「低脂」或「有機」的食品時，以為自己做出了健康的選擇，但營養學專家警…
2026年健康新目標：專家建議返璞歸真 告別昂貴的保健迷思
隨著2026年的到來，許多人立下改善健康與保健的新年目標。然而，面對市場上層出不窮的昂貴產品與令人困…
Baileys奶酒的秘密：愛爾蘭農民如何用App培育精英牛群？
在為Baileys愛爾蘭忌廉甜酒生產牛奶的農場裡，幫助牛隻配對的不再是槲寄生，而是一款被稱為「牛界T…
紐約州學生疫苗令遭推翻，RFK Jr.的「家長權利」牌奏效？
疫苗懷疑論者於週一取得又一場勝利：美國最高法院推翻了紐約州（New York）法院的一項裁決，該裁決…
每天解鎖手機百次？專家警告：你的專注力和記憶力正在被悄悄偷走
頻繁查看手機已成為許多人無意識的習慣，但研究警告，這種行為正悄悄地掏空我們的大腦。根據多項研究，每天…
肺部衰竭的驚人備案？科學家證實腸道呼吸潛力
日本一名醫學博士兼幹細胞生物學家武部貴則（Takanori Takebe）正在進行一項突破性的研究：…
沙迦大學研究：大蒜漱口水抗菌表現超驚人？
在2024年1月的一項系統性回顧中，沙迦大學（University of Sharjah）研究團隊評…
「可樂」是這樣煉成的——可卡因曾是主要成份
文：曾維燊圖：美聯社 南極探險隊尼姆羅德考察隊（Nimrod Expedition）在1910年遇上…
肺部衰竭新希望？科學家測試「腸道呼吸」的驚人潛力
日本一名醫學博士兼幹細胞生物學家武部貴則（Takanori Takebe）正在進行一項非凡的研究：人…
挪威研究顛覆認知：年輕時豪飲竟是事業催化劑？
儘管飲酒的危害在當代公共論述中屢見不鮮，科學研究也一再證實高酒精攝取對健康的負面影響，但挪威一位社會…
尿道炎反覆發作？研究揭示四大驚人元兇，18%感染竟來自……
尿道感染（Urinary tract infections，UTIs）是困擾全球過半數女性的常見健康…
别再亂吃！長期服用這種助眠藥物或增加心臟衰竭風險
研究主要發現與數據 由紐約市紐約州立大學下州分校（SUNY Downstate）內科住院醫生納迪（E…
老花眼患者福音！FDA批准革命性眼藥水，一次效果長達10小時
美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）近期…
萬聖節糖果驚人秘密：巧克力棒的巧克力含量為何悄悄消失？
您最愛的巧克力棒中少了什麼？答案可能就是巧克力本身。近年來，許多消費者可能未曾留意，Almond J…
加拿大批准首款阿茲海默症新藥，但專家為何仍持保留態度？
加拿大衛生部（Health Canada）週一宣布，首次批准一款可延緩阿茲海默症（Alzheimer…
台灣大學突破性研究：脂肪分解竟是生髮新關鍵？
一項突破性的研究發現，毛髮再生的觸發點可能意外地存在於身體的脂肪細胞中。來自國立台灣大學（Natio…
2026健康保險註冊季來臨：保費恐飆升20%，消費者該如何應對？
隨著年度健康保險註冊窗口於週六在幾乎所有州開啟，數百萬美國民眾面臨著保費大幅上漲、政府援助減少以及政…
告別夏令時間：時鐘撥慢一小時，你的身體如何應對？
隨著美國大部分地區即將於週日凌晨2點結束夏令時間（Daylight saving time），時鐘將…
搞笑諾貝爾獎成真？肛門呼吸或成呼吸衰竭新解方
一群研究人員因發現許多哺乳動物能透過肛門呼吸，而在去年榮獲2024年搞笑諾貝爾生理學獎（Ig Nob…
別再喝飛機上的咖啡了！營養師警告：這7種食物可能毀了你的旅行
飛行途中常伴隨著腸胃不適、身體腫脹等困擾，然而這些問題可能與您在機上或登機前的飲食選擇密切相關。根據…
2美元的減肥聖品？營養師：每日吃這種食物四周甩15磅！
加州一位頂級營養師貝茨（Autumn Bates）揭示，一種僅需2美元的儲藏室主食——黑豆（blac…
美容產品保質期是多久？專家警告：這11種美容產品應立即更換
許多人習慣長期使用美容產品，但專家警告，過期的化妝品和護膚品是細菌滋生的溫床，可能導致粉刺、皮膚感染…
新加坡研究揭秘：哮喘吸入器竟是隱形的氣候殺手？
新加坡一項最新研究顯示，哮喘患者賴以維生的吸入器，在幫助他們順暢呼吸的同時，也正對空氣品質造成負面影…
美乃滋、番茄醬開封後能放多久？專家警告：醬料放冰箱門邊都是錯的！
廚房中常見的美乃滋（Mayonnaise）、番茄醬（ketchup）等調味品是許多菜餚的靈魂，但它們…
美國醫保多複雜？也許你也能獲得免費保障
文：曾維燊圖：美聯社 美國醫療體系以昂貴與複雜著稱，但政府提供各種保障與福利，新移民可依財務狀況選擇…
美國配眼鏡有法規 從驗光流程到配鏡全攻略
文：曾維燊圖：美聯社 在美國配眼鏡分為兩步：驗光與配鏡。所有眼鏡與隱形眼鏡都必須持眼科醫師或驗光師開…
美國牙科保險概況
文：曾維燊 圖：美聯社 1. 牙科保險類型🦷 2. 牙科保險報銷結構（以100/80/50為例） 3…
看醫生詞彙英漢對照
無論是日常健康檢查，還是突發病症，到醫院或診所看醫生時，掌握基本醫療詞彙能讓溝通更順暢。以下整理常見…
沒有保險病？有兩個「輪街症」選項
文：曾維燊圖：美聯社 在美國，沒有醫療保險（health insurance）的人，面對突發病痛往往…
子宮頸癌存活僅半 HPV疫苗有效降低感染風險
文：曾維燊圖：美聯社 接種 HPV 疫苗保護自己 更新日期：2025年10月 子宮頸癌是全球女性第四…
2025 美國年度健康檢查指南
文：曾維燊圖：示意圖 更新日期：2025年10月 美國各類保險計劃，包括個人購買及政府醫療計劃（Me…
震驚！市售蛋白粉普遍鉛含量超標，嚴重者超安全值16倍
權威評測機構《消費者報告》（Consumer Reports）的一項最新調查向廣大健身和健康愛好者發…
ACA醫保補貼年底到期，誰將受影響？
隨著美國政府停擺進入第二週，一項關乎2200萬人切身利益的政策正處於政治風暴的中心——即將於今年底到…
2026年美國Medicare計劃星級評分出爐！這家保險公司表現最佳
美國政府於本週四公布了2026年度的醫療保險（Medicare）計劃星級評分，這項年度評級是衡量各大…
最新研究揭驚人數據：逾99%心臟病早有警訊，關鍵竟被忽略？
根據一項最新研究，在心臟病發作、中風或其他心血管疾病發生之前，幾乎總會出現警示信號。這項週一發表於《…
特朗普警告孕婦停用Tylenol，Tylenol真的與自閉症有關嗎？
美國總統特朗普（Donald Trump）於9月22日提出一項未經證實的說法，將常用止痛藥Tylen…
美國科學界震撼彈：皮膚細胞竟能造胚胎？
美國科學家首次透過操控取自人體皮膚細胞的DNA，並使其與精子受精，成功製造出早期人類胚胎。這項技術的…
南加大研究揭示：即使飲酒量不變，肝病風險仍在飆升
根據南加州大學凱克醫學院的一項最新研究，即使美國民眾的飲酒量並未顯著增加，但重度飲酒者患上嚴重肝病的…
全脂牛奶是敵是友？一場圍繞牛奶的科學辯論正在激烈上演
曾幾何時，全脂牛奶因其飽和脂肪含量而在美國被視為健康公敵。然而，據USA Today報道，美國衛生與…
總是健忘、無法專心？專家教你用「SWANS」五招，擊退腦霧
你是否經常感到注意力不集中、健忘或思緒遲緩？這種被稱為「腦霧」的認知問題，雖然不是一種正式的醫療狀況…
新冠時救命的口罩竟成毒物來源？研究警告：廢棄口罩正釋放有毒化學物！
根據發表在權威期刊《環境污染》（Environmental Pollution）上的一項最新研究，在…
美國民眾夏季糖分攝取激增，氣候變暖引發健康隱憂？
糖分攝取與氣候變暖的關聯 根據最新研究，美國人在炎熱的天氣中更容易攝取糖分，尤其是含糖飲料。研究追蹤…
你的健康保險將迎來15年最大漲幅！
根據諮詢公司美世（Mercer）對超過1700家雇主進行的一項全國性調查，美國的健康保險成本在連續四…
最新研究發現：近半數糖尿病患者不知自己患病！年輕人成重災區
根據權威期刊《柳葉刀糖尿病與內分泌學》（The Lancet Diabetes & Endo…
大暑節氣說防暑
今天是入伏的第三天，也是一年中最炎熱的時刻。一般來說，伏天的時間落在夏至後的第三、第四個「庚日」，以…
研究驚人發現：情侶間多聊八卦，幸福感更高！原因是……
根據發表在《社會與個人關係期刊》（Journal of Social and Personal Re…
緊急召回！這款冷凍蔬菜恐含「致命細菌」，已銷往美東七地
因存在致命的單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染風險，食品公司E…
新研究發現：在廁所使用手機將令痔瘡風險大增
麻薩諸塞州總醫院（Massachusetts General Hospital）的胃腸病學專家特麗莎…
米飯放涼了吃就不升糖了嗎？讓我來告訴您
很多人都說大米飯放涼了再吃就不升血糖了，其實這是一種誤解。大米饭即使凉了以后，还是会升血糖，但升糖速…
TikTok爆紅的「西瓜飲食法」真能減肥？對此，專家這樣說……
近期，一種宣稱能快速減肥和排毒的「西瓜飲食法」在社交平台TikTok上蔚為風潮，吸引眾多創作者嘗試連…
吃雞蛋會升膽固醇嗎？專家稱：你該擔心的其實是它們
長期以來背負著「提高膽固醇」惡名的雞蛋，近日在一項新研究中獲得了平反。發表於《美國臨床營養學雜誌》（…
為何Costco牛奶過期一週還能喝？背後的原因，可能和你想的不一樣……
Costco的購物者們普遍有兩個共同的體驗：其自有品牌Kirkland Signature的牛奶不僅…
最新「農藥黑名單」出爐！專家點名：這12種常見蔬果農藥殘留最驚人
環境工作組（EWG）最新發布的2025年農產品農藥購物指南顯示，儘管水果和蔬菜富含維生素、礦物質等健…