豆腐渣工程，是指那些由於偷工減料等原因造成不堅固的危險容易毀壞的工程。狹義的「豆腐渣工程」是專指質量不達標的工程，而廣義的「豆腐渣工程」應是指生產、經營過程中的一切不合格項。建築工程何以變成了「豆腐渣」？大多是工程在建築過程中或擅自篡改設計、或偷工減料、或使用劣質材料。違規的建築又何以被驗收合格並交付使用呢？公共投資項目中大量存在的腐敗機會,使得建築領域一直是腐敗的重災區，恍若另類「瘟疫」，持續在全球蔓延。
據有關方面統計，在一些地方近些年發生的腐敗大案要案中，百分之九十以上與建築工程領域項目有關。在一次反腐民意調查中，建築工程領域被群眾選為五大腐敗領域之首。巨大的利潤空間，使得一雙雙黑手伸向建築領域。而且由於管理者失職、瀆職，工程的質量問題很多時候似乎只有靠突發事故進行「檢測」，而每一次「檢測」的結果，不僅是豆腐渣工程被暴露，還伴隨著老百姓生命財產的巨大損失。
據土耳其和敘利亞的政府及救災機構公布的最新數據，強震已造成兩國超過四點一萬人遇難。公開數據顯示，地震導致超過六千棟建築倒塌。在進行強震災後救援的同時，土耳其也在加大力度打擊地震相關犯罪行為。土耳其司法部十一日宣布在受災的十個省份開設「地震犯罪調查辦公室」，對地震期間坍塌的劣質建築進行調查，追究承包商、工程師等相關責任人法律責任。
土副總統奧克塔伊十二日表示，與被毀建築有關的一百三十一名嫌疑人的責任已經確定，其中一人被逮捕，其他一百一十三人的逮捕令已經發出。英國《金融時報》十二日報道提到，建築工程是埃爾多安擔任土耳其領導人期間的標志性政績，根據官方數據，建築業約佔土耳其經濟產出的約百分之五。不過反對派人士指責埃爾多安政府傾向於將合同交給效忠者執行，導致部分建築質量低劣。有土木工程師表示，在土耳其東南部地震多發區，很多建築項目的防震能力明顯不足。
自然災害，不可避免。面對它們，我們只能未雨綢繆，提前掌握好防範策略，盡可能減少傷亡。人為災害，卻不應出現。面對突發事件，搶救也許都來不及，只恨製造者居心叵測，或是唯利是圖，傷人害己。二十幾年前韓國便出現了一樁建築史上最慘烈的「人為災害」，豆腐渣工程坍塌，導致千餘名民眾傷亡。這幢建築史上最大的豆腐渣工程，其實在建成之後，它也曾是韓國的驕傲。一九八九年下半年，這幢名叫「三豐」的百貨大樓正式完工。次年七月份，正式開業。美好先進的商廈即刻迎來它的龐大的人流量與輝煌業績。終於，建築史上最嚴重的坍塌事件出現，九百三十七人受傷，五百零二人死亡。
二○一○年九月二十八日，媒體又爆出一個天價「豆腐渣工程」——中國湖北省武漢市白沙洲長江大橋開展四十天的封閉維修工程，這是這座投資人民幣十一億元的長江大橋通車十年來第二十四次大修 ，平均不到一年要修兩次。而在二○一三年四月二十四日，孟加拉國達卡郊區的一座大樓倒塌，造成一千一百二十七人遇難，二千四百三十七人受傷。這些悲劇時時刻刻都在警告著全世界的國家與人民，豆腐渣工程的危害性有多大。同時警醒著相關行業人員，唯利是圖的可怖程度，絕對沒有上限。如若人性扭曲，利令智昏，那麼一個人或者一個機構會不顧民眾的性命安危，害人害己。
