組織不是甚麼星級美食團，純粹朋友與我共九名為食鬼，香港出發，乘高鐵直奔廣州南站。
分三組，善用內地網上訂車「滴滴」服務，三人一車，前往台山/開平交界赤水小鎮，獨孤一味全為正宗黃鱔飯。農莊環境起碼程度的乾淨及安靜，多款農家菜亦十分美味。然後探望自己曾來遊無數次，卻是其餘八人的第一次，漫步遊逛百多年前自美洲歸來尋根，且建下具保險作用的碉樓房屋群。
跟其他碉樓鄉村群最大不同，是次遊走的馬降龍古村並非完全西化，佔大多數以嶺南傳統青磚蓋建，外形並存著嶺南風格與美洲加利福尼亞特色。在非常寧靜的村屋群、竹林、果園間漫遊。
好些碉樓開放，歡迎遊人隨便參觀。
走進其中一所名「駿盧」，朋友們簇擁爬上樓梯到二樓、三樓及頂層天台參觀，筆者卻被下午三點的陽光，透過舊時味道，斜照印在地下層帶印花的牆壁所吸引。
相信當年屋主想效法西班牙/加利福尼亞/墨西哥特色「繪花瓷磚」，黐到牆壁上，作為房子特別效果。也許當年在開平鄉間不易找到裝飾瓷磚，屋主只好打消主意，用人手繪製畫到牆上，百多年後留給我們意想不到富古樸味濃的村屋風景；夕陽斜照，將老家過去廚房部分掛在牆上廚房器皿及用具，重現眼前，時光猶如未曾離開過。
童年家中穀倉相連偌大的廚房，同樣在牆上，甚至屋頂上，掛滿落廚應用各式器皿與廚具，形態土樸，透過馬降龍駿盧的設施，讓往昔老家的光影及空間，再次重現。
開平碉樓鄉村群為數非常龐大，近二千棟美國西部建築特色碉樓。百多年前，落 到遙遠廣東鄉村，迎來日後非遺的榮譽，並以萬計前來參觀的遊客！
