
州長紐森簽署法案,創全國之先,規定學校未來10年逐步停止提供某些「超加工食品」(ultraprocessed foods),以保障學童健康。
紐森本周在州長夫人珍妮花(Jennifer Siebel Newsom)和多名州議員陪同下於洛杉磯一所中學簽署AB1264法案。這份由州眾議員蓋博(Jesse Gabriel)提出的法案旨在定義超加工食品,這類食品通常非常美味,卻往往含有大量糖份、鹽份和非健康脂肪。
根據法案,州公共衛生局須於2028年中前採納規則定義「令人擔憂的超加工食品」和「受限制的學校食品」。
全州學校需於2029年7月開始停止提供這類食品,並於2035年7月起禁止校區以早餐或午餐出售同類食物,供應商從2032年起被禁止向學校提供「令人擔憂的食品」。
紐森重申,加州從來不會等待華盛頓或任何人在兒童健康方面發揮作用,認為這份創全國之先的法案建立於這方面的工作之上, 繼續確保學生獲得健康又美味的餐點助他們茁壯成長。
紐森早於今年稍早簽署行政命令,要求州公共衛生局今年4月前就減少超加工食品的傷害提出建議,他又於2023年簽署法案禁止學校餐點採用人造食用色素。
不過有批評聲音認為,加州最新禁令範圍過於廣泛,可能無意中限制有營養的食品。商界組織「消費品牌協會」(CBR)指出,對於學校提供的食物,食品和飲料製造商符合聯邦農業部和州府部門所制定的嚴格獨特安全和營養標準。加州教委會協會(CSBA)則擔心,未來數年逐步停止供應這類食品將對校區造成的代價,法案未提供任何新資金支援校區。
根據州參院撥款委員會分析,新法可能迫使校區選擇更昂貴選項,恐增加校區營運成本,但分析未提及具體金額。美聯社沙加緬度電