波士頓市長吳弭近日與代表唐人街的麻州眾議員麥家威（Aaron Michlewitz）在唐人街唐朝食府舉行新聞發布會，共同宣布一項重大酒牌改革措施，允許目前持有啤酒與葡萄酒牌照的餐飲業者升級至「全酒精牌照」。紐英崙中華公所主席雷國輝、華埠商會會長陳仕維、前波士頓洪門致公堂主席余麗瑛、昭倫公所譚達兒等僑領出席新聞發布會。
這項改革不僅將加速波士頓小商業復甦，更特別針對少數族裔經營的餐飲業，提供前所未有的機會。自2024年相關立法通過以來，波士頓市已核發61張新酒牌，幫助許多本地小型餐館和創業者擴大業務規模，增強社區經濟。吳弭市長強調，這一輪改革「不只是酒牌制度的更新，更是推動經濟公平、振興鄰里活力的重要工具」。
酒牌升級：小商業的轉捩點
據麻州2026財政年度預算案，波士頓市將正式引入「啤酒與葡萄酒牌照升級方案」，允許符合條件的業者以較低成本換取「全酒精牌照」。此舉意味著餐飲業者可在現有基礎上，提供更多元化的酒精飲品，提升競爭力與營收。
吳弭市長表示：「新的酒牌升級將強化我們的經濟，支持本地小商業，尤其是那些扎根在各社區的少數族裔業者。我感謝州議員、市議員及所有倡議者，讓我們得以推動這項改革。接下來，市府將舉辦工作坊與諮詢時段，協助業者了解新規並完成申請。」
波士頓市酒牌審核委員會將在市議會批准後，制訂具體規章，並展開全面宣導，確保業者能順利完成升級。
少數族裔餐飲業者一直受限於酒牌數量不足與高昂成本。第五蘇福克區（5th Suffolk District）眾議員克里斯多福·沃瑞爾（Christopher Worrell）直言：「這項改革是少數族裔小商業的轉捩點。過去許多位於黑人與棕人社區的業者被排除在酒牌市場之外，如今他們終於有機會公平競爭，累積財富，並推動社區的長期發展。」
去年波士頓市在吳弭市長的推動下成功獲得州政府批准，新增225張受郵遞區號限制的酒牌，這是禁酒令結束以來，波士頓單次最大規模的酒牌擴張。這些牌照主要分配至查爾斯鎮、多徹斯特、東波士頓、海德公園、牙買加平原、馬塔潘、羅斯林戴爾、羅克斯伯里、南端及西羅克斯伯里等地區，目標是扶持過去長期被忽視的社區經濟。
麻州餐飲協會總裁克拉克（Stephen Clark）指出：「這項改革不僅降低開業門檻，也讓原本只持有啤酒與葡萄酒牌照的餐廳有機會升級經營模式，帶動更多就業並刺激經濟活力。」
事實上，酒牌改革的效益已逐步顯現。今年初，波士頓市酒牌委員會批准37張新牌照，6月再核發21張，而近日又新增3張社區空間酒牌.這些例子顯示，酒牌改革不僅適用於餐廳，還能惠及非營利文化機構及社區空間，讓更多地區受益。
華埠商會：改革是振興社區契機
波士頓華埠商業協會副會長陳文珊（Helen Chen）對改革表示高度支持：「吳市長在疫情後持續傾聽商業社群的聲音，這次酒牌改革就是她幫助小商業復蘇的重要舉措。對於華埠與其他少數族裔社區的餐飲業者來說，這不僅是經濟機會，更是社區再生的契機。」
「酒牌不只是一張紙，它能改變整個產業。它能讓街角小店的收入翻倍，幫助一個家庭累積財富，還能把一家空蕩蕩的後屋餐廳變成最新的開放式麥克風舞台。擁有酒牌的小企業主有機會為我們的居民創造新的就業機會，增加他們的利潤，並為我們所有的鄰居建立社區。」吳弭市長說。
市府經濟機會與包容辦公室主任伊多烏（Segun Idowu）補充說明，酒牌可顯著提高餐廳的利潤率，有助於小型業者渡過通膨與全國經濟挑戰。他表示：「波士頓擁有1.8萬家小商業，其中10%以上為餐飲業，這些業者是社區活力的核心。酒牌改革將幫助他們穩定經營，創造更多投資與成長機會。」
市府預計在未來幾周內，向市議會提出正式議案，一旦通過，酒牌委員會將發布詳細申請規範，並於今秋舉辦多場工作坊與「一對一諮詢時段」，協助業者了解流程，包括如何從啤酒與葡萄酒牌照升級為全酒精牌照。
此外，市府也鼓勵業者利用每兩周舉辦的辦公時間，親自到市政廳與酒牌委員會諮詢，或透過電話（617-635-4170）及電郵（[email protected]）獲取協助。這次的酒牌改革是波士頓小商業政策的一次重大突破，特別是對於少數族裔社區而言，將直接影響經濟公平與長期發展。
雷國輝主席和陳仕維會長感謝吳弭市長和麥家威議員為推動波士頓小商業發展所作出的努力。雷國輝主席表示，一年一度的華埠中秋聯歡會本周日（10日）將在唐人街隆重舉行，歡迎大家踴躍出席。本報記者李強波士頓報道
（左起）陳仕維、雷國輝、余麗瑛、陳文珊、吳弭等合影。市府提供
（右起）麥家威議員、吳弭市長在新聞發布會中。
吳弭市長同譚達兒親切交談。
