7月1日晚，中華會館及全僑歡送駐芝加哥經文處姜森處長及夫人榮調，在南富麗華酒樓設惜別晚宴。芝加哥僑社各界300多位嘉賓濟濟一堂，依依不捨的歡送姜森處長伉儷榮調，前往大華府出任台灣駐美公使。
晚宴由中華會館中文書記伍換光、僑務委員項邦珍主持。中華會館主席伍健生致歡迎詞，他感謝所有出席惜別歡送會的社團好友，伍健生主席稱原本有千言萬語要與大家分享，但當晚卻無從開口。他稱，姜森處長在芝加哥只有短短的兩年半時間，但看到當晚僑胞的踴躍出席，就可看到姜森處長在兩年半的時間內對僑胞、對中華民國付出的努力，他代表僑社祝福姜森處長前途似錦、事業更上層樓。
駐芝加哥台北經文處姜森處長2021年1月27日抵芝加哥履新，在芝加哥雖然短短的兩年半的時間，但他的親民勤政獲得僑社各界的一直好評與表揚。他曾多次公開的表示期待與所有人一起努力奮鬥，共同促進台灣與美國中西部關係，創造互惠雙贏。當晚，姜森處長感謝大家的光臨，他稱在兩年半他學習良多，也感激各界對他與經文處、僑教中心的同事多方的支持與愛護。姜森處長稱，目前社區的許多活動陸續展開，都需要靠大家的支持與協助，他感謝所有人的參與。最後，他清唱「萬水千山總是情」來表達了大家的盛情厚意，並期待日後在華府再續前緣。
姜森處長曾稱在兩年半時間與僑界的合作，在美中5個州成立了台灣華語文中心，舉辦台美商業論壇、推動台灣企業與美國企業合作的研討會，此對台美雙邊交流都有幫助。
此外姜森處長也鼓勵更多的年輕人參與僑團活動與交流，未來期待有更多年輕一代融入社區。
中華會館董事長陳達偉至答謝詞。他感謝姜森處長對中華會館、對僑胞的熱愛與協助， 陳達偉稱芝加哥是個福地，凡在芝加哥出任官員的，都會步步高升、前途似錦。陳達偉表示，明年中華會館將在大華府舉行聯誼會，屆時彼此有機會再見面。
隨即，由中華會館領頭向姜森處長伉儷贈送紀念牌。包括了中華會館致送的「國家棟梁、造福僑社」、美洲協勝公會、芝加哥協勝公會贈送的 「謙謙君子、溫文爾雅。 穩成持重、外交將才」、芝加哥至孝篤親公所贈送的 」英才得展」、芝加哥僑界急難救助協會的「前程似錦」等等祝福語。
但當晚最令人感動的是東南亞中心創辦人、行政主任鄔亮珊在台上，她說並沒有任何禮物或紀念匾送贈姜森處長與夫人，只有一張名片，希望姜處長不忘東南亞中心。鄔亮珊稱姜森處長初到芝加哥，立即前往東南亞中心探望老人家，同時知道疫情期間老人家都缺乏口罩與防疫物品，即送去幾箱口罩給北華埠的老人家；兩年期間，東南亞中心凡有活動，經文處都贊助食物或用品給耆老們，鄔亮珊說到動情處，不禁淚流滿臉、哽咽不能語，姜森處長與夫人也不禁的黯然神傷，情景令人感動。
事後鄔亮珊稱，姜森處長與他的同事都是難得的好人，她非常捨不得他的離開。但經文處的同仁也表示對社團與各機構的支持與協助永遠不改變。
惜別晚會最後由姜森處長伉儷及嘉賓們一同高歌「萬水千山總是情」、「朋友」與「祝你幸福」，衆人依依不捨的在歌聲中與姜森處長伉儷互道珍重，期待後會有期。本報記者梁敏育芝加哥報道
中華會館同仁歡送姜森處長(中)，及夫人(左5)惜別晚會、送贈紀念牌留念。 梁敏育攝
東南亞中心創辦人、行政主任鄔亮珊（中）與姜森處長伉儷話別，觸景生情、千言萬語化成兩行清淚，情景令人動容。 梁敏育攝
