世界華人工商婦女企管協會大洛杉磯分會（GFCBW-GLA）, 日前在聖馬利諾華人協會舉辦「Farmer Boys 漢堡加盟說明會」，以「當 AI 取代工作，唯有『吃』不會被取代」為主題，吸引眾多會員、創業者及餐飲從業人員出席，現場交流熱烈，氣氛活絡。
本次活動邀請美國知名連鎖品牌 Farmer Boys 的加盟發展總監 John Lucas 來到現場，深入介紹 Farmer Boys 的品牌特色、加盟制度、財務結構及市場拓展策略。他指出，餐飲業不僅是「永遠有需求」的產業，更是一個讓創業者能透過穩健模式與完善系統實現成功的舞台。他表示，Farmer Boys 在西岸成立逾 40 年，以新鮮食材、透明運營與穩定商模著稱，長期深受消費者喜愛，也成為華人創業者進軍美國連鎖餐飲市場的優質選擇。
擁有 25 年餐飲經驗的資深業主林玫君（Sherry Lin）也在活動中分享自身創業心路歷程。她以多年經營第一線餐飲門店的實例，談及女性創業者如何在競爭激烈的市場中堅持初心、有效管理團隊並提升顧客忠誠度。她表示，AI 可以提升效率、簡化流程，但唯有人與人之間的服務感受、料理的溫度與餐桌的情感連結，是永遠無法被科技取代的。「餐飲不只是一門生意，更是一份文化、一種生活方式。」
亞凱迪亞副市長王愛琳、聖蓋博市議員丁言愉、洛杉磯華僑文教服務中心主任鍾佩珍、泛美中華會館聯誼會執行長張自豪，以及僑團領袖出席支持，並紛紛發言表示，此次說明會兼具專業、啟發與實務價值，為華人創業社群提供了難得的深度對話與產業洞察的機會，提供餐飲業在 AI 時代的永續發展與創新契機，值得推薦。
世界華人工商婦女企管協會大洛杉磯分會長劉煥君表示，本會一直致力於協助女性企業家在商業領域中成長、連結與提升。本次加盟說明會不僅提供資訊，更創造實質交流機會，幫助有意投入美國餐飲市場的創業者找到方向。協會將持續舉辦更多與產業趨勢、創業實務及女性領導力相關的活動，支持社區婦女在商業世界發光發熱。本報記者陸新洛杉磯報道
王愛琳（左1）為劉煥君（左2）及兩位主講嘉賓頒發賀狀。主辦方提供
與會嘉賓與主講嘉賓現場大合照。主辦方提供
