火鍋放題打包|「千海水產」對影片意外流出深感遺憾 聲稱記錄事件作培訓之用

荃灣廣場「千海水產海鮮火鍋放題」男女「又食又拎」事件,片段全城瘋傳,有網民讚賞揭發事件店員處理得體,待客禮貌;亦有網民批評食店不應公開片段,擔心當事人會遭網絡欺凌。千海水產發言人表示,影片僅為記錄事件經過以作內部培訓之用,絕非有意拍攝,對影片意外流出深感遺憾。

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千海水產今(28日)下午回應事件,指該公司高度關注,發言人表示,該公司一向高度重視顧客的私隱權益。涉事影片僅為記錄事件經過以作內部培訓之用,絕非有意拍攝顧客,旨在提升員工的服務質素及應對突發情況的專業能力,絕無對外公開的意圖。對於影片意外流出的情況,公司深感遺憾,並已即時展開內部調查。該公司亦正以嚴謹的態度審視內部資料安全管理措施,以防止類似事件再次發生。

千海水產今日下午回應事件,指該公司高度關注。
千海水產今日下午回應事件,指該公司高度關注。

 

職員在千海水產荃灣分店的當眼處貼出告示,警告食客不要帶走任何食物及飲料離開。
職員在千海水產荃灣分店的當眼處貼出告示,警告食客不要帶走任何食物及飲料離開。

 

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男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛。網上片段截圖
男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛。網上片段截圖

 

男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛後,最終將整個環保袋交予職員。網上片段截圖
男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛後,最終將整個環保袋交予職員。網上片段截圖

 

職員要求男子從環保袋內取出擅自取走的食材。網上片段截圖
職員要求男子從環保袋內取出擅自取走的食材。網上片段截圖

 

女食客全程沒有出聲。網上片段截圖
女食客全程沒有出聲。網上片段截圖

 

男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛後,最終將整個環保袋交予職員。網上片段截圖
男子表現慌張,從袋內取出一大堆肥牛後,最終將整個環保袋交予職員。網上片段截圖

 

環保袋內居然放滿生蠔、蟹、魚片、蝦、肥牛及公仔麵等。網上片段截圖
環保袋內居然放滿生蠔、蟹、魚片、蝦、肥牛及公仔麵等。網上片段截圖

 

二人的枱上有大量食物。網上片段截圖
二人的枱上有大量食物。網上片段截圖

 

涉事火鍋店。林思明攝
涉事火鍋店。林思明攝

 

荃灣廣場「千海水產海鮮火鍋放題」「又食又拎」事件。林思明攝
荃灣廣場「千海水產海鮮火鍋放題」「又食又拎」事件。林思明攝

 

千海水產又提到,顧客的食品安全始終是該公司的首要考量。任何未經許可攜帶餐廳食材離開的行為,不僅違反店內規定,亦可能因欠缺適當的溫度控制或妥善包裝而增加食品安全的風險,對個人及他人健康構成潛在影響。基於對食品安全的專業責任,該公司一貫以溫和及尊重的態度作出勸導,以保障每位顧客都能享用安全、合規及衛生的食品。

該公司表示,衷心感謝各位顧客長期以來的信任與支持,將繼續堅守專業精神及以客為尊的經營理念,盡心竭力為每位顧客提供安心、優質及愉快的用餐體驗。

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