紐約州公司 Endico Potatoes Inc. 宣布，因產品抽驗驗出李斯特菌（Listeria monocytogenes），正召回多批次冷凍蔬菜。
聯邦食品及藥物管理局（FDA）周四公布消息，受影響產品為該公司品牌「Endico」2.5 磅裝冷凍豌豆胡蘿蔔，以及冷凍雜錦蔬菜。產品於2025年7月18日至8月4日期間，分銷至紐約州、新澤西州、賓夕凡尼亞州、康涅狄格州、馬里蘭州、華盛頓特區及佛羅里達州。
FDA指出，這批產品是在賓州抽驗時發現問題。公司隨即停止出貨，並與FDA展開調查。消費者如懷疑購買相關冷凍蔬菜，可檢查冰箱內包裝，涉及的批次包括：
豌豆胡蘿蔔：批號110625，生產日期2025年6月11日，有效期至2027年6月10日
雜錦蔬菜：批號170625，生產日期2025年6月17日，有效期至2027年6月16日
FDA警告，李斯特菌能在冰箱冷凍環境中存活，可能引發兩種李斯特病：較輕微的腸胃型李斯特病，症狀包括發燒、肌肉酸痛、噁心、嘔吐及腹瀉，通常持續一至三天；以及更嚴重的侵入型李斯特病，細菌會擴散至腸道以外，患者或出現頭痛、頸部僵硬、意識混亂、失去平衡或抽搐。
對於新生嬰兒、65歲以上長者及免疫系統較弱人士，侵入型李斯特病可能致命。孕婦感染亦可能導致流產、死胎、早產或新生兒嚴重感染。FDA建議，如懷疑曾接觸受污染產品，應立即向醫生求診。
截至周四，FDA表示未有接獲相關病例報告。消費者可將受影響產品退回購買的商店，獲取全額退款。查詢可致電 Endico 公司，電話：1-800-431-1398。本報訊
