在亞洲擁有超過一千家門市的台灣鍋貼水餃連鎖專賣店「八方雲集」 ，已於3月25日在南加州工業市隆重開幕。創立於1998年的「八方雲集」 ，24年來一直堅持手工製作每一顆鍋貼水餃，秉持著服務社區的初心，一路擴展至台灣的每一個角落，之後更是一步步跨足到亞洲市場。
在2021年九月於台灣風光上市後，積極的計畫將服務版圖踏出亞洲，而美國加州正是北美藍圖的第一站，工廠則座落在南加州爾灣市。「八方雲集」 近期在美拓展規劃，包含南加州、北加州，以及即將啟動的北美連鎖加盟企劃。
「八方雲集」自開業以來，一直受到在地鄰里和地方社區的愛戴與支持，而「八方雲集」 對社會社區的回饋也從未懈怠，多年來致力於各項公益慈善活動，及藝術文化與體育推廣，贊助多個活動及團體，並成立社會福利慈善事業基金會，旨在濟弱扶貧。
此外，積極協助中年失業者加入「八方雲集」 加盟體系，透過自身的努力，開創事業第二春，以實踐企業社會責任，力行企業信念：「只要肯努力，水餃也能變元寶」。
餐廳取名「八方雲集」 意味集結各方，宗旨是為世界各地的美食愛好者，提供美味價廉的高品質營養餐點。美國「八方雲集」 在保留台灣門市招牌菜色的同時，另添加了符合本地市場的特色餐點，包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料。
北美執行長Stephanie Peng表示：「八方雲集 將愛與幸福包進每一顆水餃，並傳播給所有的顧客。我們有信心讓每一位老饕，都能在這裡找到屬於他們的美味。我們的目標是提供經濟實惠且高品質的餐點，來滿足個人味蕾與家庭的需求。讓外食成為隨時的享受，而非經濟上的負擔」。
「八方雲集」 致力於以經濟實惠的價位，提拱高品質的美味給消費者，並持續回饋社區，實踐企業社會等責任。「八方雲集」地址：1552 S Azusa Ave Suite B, City of Industry, CA 91748，電話： (626) 778-1958，更多資訊請上網：www.bafangdumpling.com。
