許芷茵
昨天談到Manners，其實不是高深學問，而是一份願意為他人設想的溫柔與禮貌。簡單如和外人同乘電梯時，不要在狹小的空間裏製造聲響，很多人都做不到。在陌生人或半陌生人面前討論公事已經夠奇怪，遇上一位媽媽，總愛在電梯內囉唆女兒：衣服穿歪了、功課帶齊了沒有、放學後要立即回家……同𨋢乘客覺得吵耳，孩子亦往往一臉尷尬。我始終想不明白，有甚麼重要的事不能在家中說完才出門，又有甚麼緊急的訊息必須在短短的一程電梯內交代？
還有就是「Pick up after yourself」，即收拾自己製造的殘局。在孩子的世界，可能是玩完玩具後自己收好，在成人的世界，坐完椅子後把它推回桌下、在快餐店用餐後將餐盤送到回收處、用完衛生紙後主動拿一包新的補上等，都是彰顯教養的日常。
朋友是一間大型美容集團的老闆，事事親力親為，經常有機會和旗下美容師一起用膳。她看不過眼大家一窩蜂坐下，捧起飯碗便旁若無人地夾菜的粗魯行為，有一天忍不住半開玩笑地教訓：「我家習慣動筷子前先向同枱的人問候一聲，所以今天由我帶頭，跟大家說一聲：『大家食飯！』」
在敝公司，也發生過有人在茶水間用微波爐翻熱午餐後，將濺出的汁液留在爐內不顧而去的事件。查出真兇後，被人事部召去「照肺」。
但若論最出位，應是全員出席同事婚宴，一尾蒸魚才上桌，某位入職不久的年輕同事便「巴啦巴啦」地把魚轉到自己面前，伸箸把魚面頰夾走放進嘴裏，然後把魚翻身，把另一邊的魚面頰也夾走吃掉。全桌頓時鴉雀無聲、面面相覷的經典場面，至今仍然歷歷在目。