160萬盒雞蛋疑染沙門菌召回 FDA升至最高風險級別行動

食品與藥物管理局（FDA）已將一宗可能污染沙門氏菌、涉及160萬盒雞蛋的召回事件，提升至最高風險級別的行動。

綜合《國會山報》與CBS新聞網報道，FDA於12日將此次事件升級為該機構最嚴重的召回級別「一級召回」（Class I recall），意味著「有合理可能性認為，使用或接觸違規產品將造成嚴重不良健康後果或死亡」的情況。

不過FDA解釋說，他們往往會在企業宣布召回一段時間後，才正式完成風險分類，因此將此次召回列為「一級」，未必意味著原有行動範圍「擴大或發生變化」。

這批雞蛋最初於7月22日由總部位於印第安納州的中西部家禽公司（Midwest Poultry Services）宣布召回。該公司當時表示，共有158萬9577盒以不同品牌出售的雞蛋，「可能受到」腸炎沙門氏菌污染。

相關雞蛋於今年6月6日至7月3日期間生產，包裝上標示的「銷售期限」（Sell By）或「最佳食用期限」（Best By）介乎2026年7月20日至8月17日。這批雞蛋在德州生產，之後被運往南部及西南部多州，包括阿肯色州、路州、密西西比、新墨州、俄克拉何馬和德州的餐飲服務及零售場所。本報訊