儘管我也喜歡在大灣區尋找娛樂和美食，但我同樣會在香港消費。對我來說，香港的獨特魅力依然存在，尤其我們的主題樂園是在深圳找不到的。我的侄女芯芯已經是高中生了，她和她的同學非常喜歡去迪士尼樂園。我和老媽也喜歡迪士尼，每次踏進樂園的瞬間，不管幾多歲都會變回小孩子，心情充滿喜悅和興奮。
除了令人興奮的遊樂設施和精彩的表演，迪士尼的餐飲部亦非常用心經營樂園及酒店的餐廳食肆。日前我和芯芯應好友Cici趙幗思（香港迪士尼樂園度假區餐飲營運總監）邀請，到樂園內的「大街餐廳」試新菜。自從給芯芯買了全年入場證，她每個月都會去玩，而我們都喜歡去「大街餐廳」用餐，我最喜歡他們的玻璃屋設計。「大街餐廳」推出的全新菜單，糅合現代美式菜系、歐洲菜系和迪士尼主題元素，由主菜、甜品、配菜、飲品，甚至餐具都是全新設計。
當日我們差不多把整個餐牌的食品都試齊了，我和芯芯最喜歡的主菜是和牛芝士牛角堡、燒豬肋骨和烤安格斯肉眼扒。樂園副行政總廚Danny梁志\xf9琣b傳統美式漢堡基礎上加以改良，以富牛油香及口感酥脆的牛角包做成鬆餅外形的創新口感，配合澳洲和牛、啤酒洋 、香脆煙肉、車打芝士，再澆上華特．迪士尼先生最喜歡的BBQ醬，每一啖都豐富多汁，還有配松露大蒜蛋黃醬的脆薯格，都是必食推介。有一杯名叫「玩轉唐老鴨」的特色飲品，底下是鮮芒果慕絲，上層是粉藍的忌廉，最頂是焦糖味爆谷及黃色朱古力造成的唐老鴨大腳板，造型非常有趣。
