
三藩市市中心一家專賣新加坡海南雞飯的餐廳今年吹熄燈號,老闆解釋禁止私人汽車進入市場街是一大致命傷。
這家名為「Yeo’s Electric Chicken and Rice」海南雞飯餐廳位於市場街564號。地方新聞網站San Francisco Standard報道,餐廳亞裔老闆Chris Yeo(音譯姓楊)表示,餐廳一直生意慘淡,最大原因是餐廳所在的市場街路段禁止私人汽車進入,令他無法與DoorDash和Uber Eats等外送平台簽約,彌補缺乏上門客的不足,所以他認為把店關掉比繼續經營還划算。
楊老闆認為,生意失敗純粹是時機不對,他2019年簽約租店,不久市府就將市場街市中心路段劃為無車空間,而餐廳於2020年1月開店後,就面對新冠疫情爆發的重擊。他說︰「如果我知道市場街禁止汽車進入,我就不會簽約。」
市場街劃為汽車禁區後,同區其他餐廳則找到方式繼續營運。以位於Yerba Buena Lane 25號的印度餐廳Amber India為例,餐廳總經理表示,安排外送司機停在第4街與Stevenson街之間近市場街或介於第3與第4街之間的米慎街,然後安排員工把食物送給這些大多數騎乘電動單車的司機。
三藩市交通局(SFMTA)發言人回應稱,外送司機可以停在小街上,然後徒步前往餐廳。
楊老闆又承認,房東的最後通牒令他的麻煩更嚴重,對方命令他12月前搬走,否則需要繳納8萬8000元的四個月欠租。
楊老闆房東尚未回應媒體查詢。
楊老闆的餐廳歇業前,僅開平日早上11時至下午6時,重點菜色是新加坡國民美食海南雞飯。楊老闆原本計劃將餐廳塑造為連鎖店,如今美夢破滅,但他透露已經想好餐廳第二春,可能是一邊開設「幽靈廚房」(ghost kitchen)負責外送生意,一邊在灣區其他地區物色開設實體店的理想位置,他坦言未必再考慮三藩市,「也許(中半島)聖馬刁吧?」本報訊