親子互助會率議員慶中秋 現場月餅製作僑胞歡心參與

紐約親子互助會(PCR)聯合多名民議員辦公室於28日,在布碌崙9大道的新會所舉辦一項別開生面的中秋慶祝活動,除了向社區僑胞派送2000份月餅外,現場還舉行月餅手工製作活動,受到大批群眾參與。

昨日的慶典分為月餅室內製作和室外派送兩部分,特別感謝由2008年成立、專營月餅生產的恒豐國際貿易公司贊助了2000個月餅回饋民眾。現場製作則提供了廣式冰片月餅和傳統烤製月餅兩種,餡料口味有蓮蓉和紅豆沙,供鄉親們親自上手,各製作了300多份,全場活動吸引超過1000人參與,氣氛喜慶火熱。

合辦該活動的州參議員曲怡文表示,中秋節是除農曆新年外華人第二大的節日,如今華人社團越來越多,很高興今年在布碌崙南區大事慶祝。議員也親自動手包了月餅後說,這是很好的經驗,讓年輕的孩子了解文化傳統,將包月餅這項「藝術」而不只是手藝傳承下去。

這次中秋節慶典還得到了日落公園州眾議員米坦斯(Marcela Mitaynes),8大道州眾議員鄭永佳和日落公園市議員阿維萊斯(Alexa Avilés)辦公室的支持。合作機構包括:第一保健、亞美醫師協會(CAIPA)、城市保健計劃(MetroPlus)、萬有護理公司和聯合健康保險等。

同時,根據宣佈,紐約親子互助會位於57街947號的9大道新會所,從今年6月起接待民眾,樓上提供社會服務,樓下舉辦各種活動項目。從10月起,該會將舉辦兒童和成人營養健康課,由康奈爾大學提供課程,內容包括學習製作簡易食譜、食物安全、享受運動等。課程從即日起接受報名,有興趣的民眾不妨把握機會。

成人營養健康課將在在10月2日、9日、18日和11月1日、8日、15日、22日、29日(均為星期一)的上午10時至中午12時舉行,地點在58街909號。兒童營養健康課適合3-5年級孩子,課程為10月3日、10日、17日、31日和11月7日、14日(均為星期二)的下午3時至4時,地點在57街947號。兩課程報名熱線:1(718)210-3743。本報記者林意善紐約報道

曲怡文也參與製作月餅。

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