紐約市公立學校食堂提供的雞柳中,被發現含有塑膠、骨頭和金屬的案件,陪審員就前教育局高級官員涉及賄賂的案件開審。
《每日新聞》報道,從布碌崙聯邦法院陪審團於5日看到的照片中,可見Somma Food於2016年為學校食堂提供的雞肉產品中,從骨頭中流出粘稠的紅色液體。此外,檢察官稱,一名學校員工在吃雞肉時吞下了一根骨頭,差點窒息而死,需要進行急救,但學校其後然繼續使用Somma供應雞肉。
檢察官說,市教育局學校支持服務辦公室(Office of School Support Services)前負責人戈德斯坦(Eric Goldstein)被指控收受德州肉類供應商Somma Foods老闆的賄賂,對這些噁心的食物視而不見。
案情指出,戈德斯坦創辦了牛肉供應公司Range Meats,希望透過Somma Foods向學校銷售產品,作為交換條件,他將安排公校採購該公司的雞肉和酸奶。
被告否認這些指控,戈德斯坦的律師辯稱其當事人從未收受賄賂,並且經營著光明正大的牛肉生意。
但前學校食品供應鏈經理阿舍爾(Debra Ascher)作證說,Somma的食品經常不合格,並列出了一份從2016年9月開始的投訴清單,更多次在電郵中發出警報。本報訊