感恩節假期的清晨,當三藩市多數主流超市因節日休息、街區一片寧靜時,華埠卻延續著一貫的熱鬧節奏。
商鋪多照常營業,街邊燒臘香氣四溢,菜市場人潮來往不斷,既為居民準備節慶餐桌,也吸引不少遊客來體驗「感恩節中的華埠」。
士德頓街多間燒臘店,昨早九時開始,就已經陸續出現來取火雞和排隊問價的民眾。都板街「文仔記」今年感恩節再出現「代燒火雞潮」。
老闆娘表示,今年代燒火雞的訂單超過100隻,加工費35元,如店內買火雞每磅3.5元。「比去年買整隻的人少了約一成,代燒的訂單反而增加。」她笑說,多數家庭是提前一周收到慈善機構或教會派發的火雞,於是早早把冰鮮的火雞送到華埠來代燒。
家住灣景區的陳太拎著剛取的12磅火雞,直呼「太划算」:「我們家收到教會送的火雞,拿來代燒,效果比自己烤好太多了!」
華埠多間海鮮店、果菜店昨日仍照常營業,有店家說,因為附近大型超市休假,反而帶來更多外區顧客。
海鮮舖前,不少顧客挑螃蟹與活蝦。來自洛杉磯的遊客 Matthew 一家五口專程來華埠買食材。「我們今晚在 Airbnb 自己做感恩節晚餐。」
除了居民採購,華埠的節日氛圍也吸引了不少國內外旅客。記者在都板街、華盛頓街,看到鄰近中午時大批遊客穿梭在商舖間,有人排隊買奶茶、有人在麵店前等候,也有人以華埠為背景,給手上的抹茶雪糕拍攝留念。
來自加拿大溫哥華的華裔遊客張小姐表示:「其他區都比較冷清,沒想到華埠還是很熱鬧。很多餐館都開著,我們準備吃一頓中式感恩節大餐。」
美化華埠行動委員會總裁勞微笑表示,對旅客而言,華埠的感恩節也是一種文化交流的窗口。本報記者黃偉江三藩市報道