Taiwan Select「台灣好味道」(Taste of Taiwan,ToT)餐飲體驗會, 13日在洛杉磯核桃市三媽臭臭鍋(Pop Pot & Tea)熱鬧舉行,本次活動由Fashion City Int’l Corp.主辦,邀集多位南加州知名美食網紅及在地民眾率先品嚐多款台灣精選食品。
Taiwan Select屬於台灣經濟部國際貿易署長期推廣計畫的一環,與新台灣食品(NT Foods)合作,透過網絡與實體品嚐活動,向在地消費者介紹「林聰明砂鍋魚頭」、「阜杭豆漿」及「宏裕行花枝丸」等台灣最具代表性的食品,讓在美台灣人與美國消費者在異國他鄉,也能吃到正宗「台灣美食」。
體驗會上,ToT 與三媽臭臭鍋合作推出限量小火鍋,甜品則選用近期在網絡引發關注的「阿聰師」芋頭酥系列、「櫻桃爺爺南棗核桃糕」、「阜杭豆漿」、「喝喝茶荔枝烏龍茶」、「我的美麗日記面膜」、「林聰明砂鍋魚頭風味杯麵」及「高岡屋杏仁海苔脆片」等多項話題商品,讓與會者試吃、拍照及分享。
洛杉磯台貿中心主任閉達玉表示,Taiwan Select 為政府輔導計畫,目標是將台灣優質食品推廣至全世界。她表示,「我們將透過網絡合作與促銷體驗活動,增加產品曝光度,讓更多美國消費者認識台灣美食。」她指出,今年除了延續各路促銷外,更擴大規模設立長期展售專區,未來也將朝向更多消費者推廣與專業展覽持續發展。
美食博主 Evelyn(BestFood626)分享,她對此次品嚐到多款台灣經典滋味感到驚喜,她說,「以前很多東西在美國吃不到,一定要飛回台灣。現在可以這麼輕鬆就吃到,真的超開心。」其中芋頭餅、花枝丸與砂鍋魚頭是她的最愛。
現場美食博主也紛紛表示,此次活動讓他重新認識許多台灣各地特色美食。以前都是靠朋友介紹才知道最新口味,「這次才知道林聰明砂鍋魚頭來自嘉義,澎湖花枝丸更是第一次吃到。這不只是讓外國人認識台灣味,對我們旅美多年的人來說,也是難得的品味機會。」本報記者陸新洛杉磯報道
餐飲體驗會成功舉辦,來賓大合照。記者陸新攝