自去年起、民眾去商場、超市等地方，都會留意到商品的價格悄悄的攀高了。從去年的禽流感導致雞蛋「一蛋難求」到不敢買雞蛋的離譜貴之外，如今從香蕉、西紅柿、雞肉、牛肉等都漲價了。當然，並非只有芝加哥的商品才漲價，全球各地也面對相同或相似的問題。但好消息是近期雞蛋和麵包的價格下降了，汽油價格也比上個月查不了多少。
碎牛肉是美國家庭常見、而夏日燒烤少不了的漢堡都用到碎牛肉；根據消費者物價指數的最新數據，碎牛肉的價格目前已超過每磅6.60美元，飆昇至歷史最高水平，季增30美分。
8月通膨率全面加速，上漲0.4%。與去年同期相比，消費者物價指數上漲了約2.9%，經濟學家主要將此歸因於特朗普總統徵收的全面關稅。
根據芝加哥論壇報的一篇追蹤美國人民的10多項日常開支，從雞蛋、牛奶、麵包、香蕉、柳橙、番茄、雞肉、牛肉末、汽油、電力和天然氣在關稅、禽流感和天氣變化中產生的影響，此追蹤系統每月使用美國勞工統計局的CPI數據進行更新。
繼冬春兩季創下歷史新高後，雞蛋價格近幾個月大幅下跌。 8月份，這種下跌趨勢仍在延續，但價格似乎有所回落，根據最新數據，全美一打A級大雞蛋的平均價格為3.59美元，不少超市為了吸引顧客，有的還推出固本優惠免費贈送一打大雞蛋。雞蛋價格大幅下跌可能是因為今年年初以來商業和放養禽流感病例減少所致。根據美國農業部的數據， 2025年前兩個月，全美39個州有數千萬隻蛋雞受到禽流感的影響而死亡。農業部長布魯克·L·羅林斯暗示秋季可能「充滿挑戰」，病毒學家預計，隨著季節變化，遷徙的野生鳥類會將病毒傳播到新的環境，如果這種情況真的發生，消費者可能會看到雞蛋價格再次飆昇。
美國家庭不可少的牛奶價格已連續第三個月上漲。推動價格逐步上漲的因素很多。與產蛋雞和家禽一樣，乳牛也受到了禽流感的影響。儘管整個夏季病例數量急劇下降，但消費者可能仍能感受到這種供應鏈中斷的持續影響。成本上漲可能是由於近幾個月國內牛奶產量下降以及進口乳製品減少所造成的。
早餐桌上少不了的麵包的平均價格再次下跌，降至每磅1.84美元，創下近三年來的最低點。但香蕉預期會稍漲一點，但依然可以接受的。價格上漲可能是總統貿易戰的副產品，主要香蕉供應商被徵收關稅，瓜地馬拉和宏都拉斯的進口關稅為10%，厄瓜多和哥斯大黎加的關稅稅率為15%，墨西哥的關稅稅率為25%。
橘子多為美國本土水果，但今年1月，美國農業部對外農業服務局預測，由於惡劣天氣和作物病害（尤其是在佛羅里達州），美國國內橙子產量將降至近90年來的最低水平。因此，美國正在進口更多橘子，但對橘子種植者徵收的關稅可能會進一步推高成本。根據論壇報對美國農業部貿易數據的分析，美國從摩洛哥和南非進口的鮮橙數量比世界其他地區的總和還要多；而這兩個非洲國家的進口稅分別設定為10%和30%。基本上橙子的價格與收穫季節密切相關。隨著橘子季的結束，供應量會減少，同時需求也會增加，引發價格上漲。
肉類如雞8月新鮮整雞的平均價格仍為每磅2.08美元，較6月的峰值略有下降。但價格為何上漲？可能是飼料成本上漲、禽流感對供應鏈的持續影響，也可能是牛肉價格更顯著的上漲促使消費者轉向雞肉等更便宜的肉類。但與其他商品相比，雞肉價格波動相對較小。過碎牛肉夏季燒烤旺季可能已經過去，但碎牛肉的價格仍呈現上漲趨勢。8月牛肉價格較7月上漲4.5%，連續第七個月創下歷史新高，一磅100%碎牛肉的價格為6.63美元。成本上漲可歸因於多種因素。美國農業部稱，美國牛存欄量已降至近75年來的最低水平，部分地區嚴重乾旱進一步減少了飼料供應。針對加拿大和巴西等主要牛肉進口國的新關稅於8月生效，使這些國家本已高昂的進口稅分別至35%和50%。
電價為每千瓦時19美分，再次創下歷史新高。電價全年都在穩定上漲，事實上，8月份是今年全國平均電價創歷史新高的第七個月。至於芝加哥，主要電力公司ComEd今年稍早宣佈，今年夏天將大幅上調供電費率，並警告稱，預計普通居民用戶的每月電費將上漲10.60美元。對一些芝加哥居民來說，此次供電量上漲意味著他們近期的電費帳單將上漲三位數。
根據美國能源資訊署（US Energy Information Administration）的數據，8月份，一加侖普通無鉛汽油的價格為3.30美元，較上月略有上漲。在特朗普擔任總統期間，全國汽油價格上漲了約5%。
天然氣也是全美家庭不可缺的燃料。天然氣成本連續第二個月下降，降至每熱量單位1.63美元。但與去年相比美國人平均房屋、烤箱和爐竈的暖氣費用增加了7%以上。
在面對百貨價格飆升的同時，美國民眾也學會了應對的方法，不少民眾都盡量貨比三家，利用固本優惠券、利用打折時多躉貨，此外，社區也有不少免費食物分發站，民眾也可以善加利用的。本報芝加哥訊
咖啡的價格在近年也步步高。 梁敏育攝
