一對港產大熊貓龍鳳胎寶寶,雖然已獲官方正式命名為「加加」和「得得」,粉絲們都依然喜歡用「家姐」和「細佬」稱呼,覺得分外親切。
8月15日將會迎來「家姐」和「細佬」的一歲生日,最近一連兩星期都有入園活動,上周平日午後目測可見,海洋公園熊貓館探訪熊貓BB的人流已回復正常,「大熊貓之旅」平日排隊大約十至十五分鐘,假期排隊大概二十至三十分鐘,還未探訪龍鳳胎的朋友要爭取機會了,因為牠們兩歲後會被分開飼養。何解?
正如日本東京台東區上野動物園,兩歲雙胞胎大熊貓哥哥「曉曉」和妹妹「蕾蕾」一樣,自幼相處融洽,卻越大越調皮,更出現彼此厭惡之象。園方擔心兩兄妹玩得太激受傷,決定在牠們三歲前分開單獨生活。
有了港鐵南港島線,來海洋公園玩變得很方便,帶小朋友遊園後,吃過晚餐才回家有之,不少食客亦專程於黃昏後入園晚餐,園內兩間食肆:海龍王餐廳及Ginger Grill均很高質。
個人特別喜歡海龍王餐廳,因為一邊吃飯,一邊隔著玻璃觀賞水族館的多種魚類游來游去。這天獲邀與一眾媒體大哥大姐率先品嚐中國飲食文化大師尹達剛師傅及海洋公園行政總廚于浩斌師傅,聯手炮製的「品味新經典」,把源自明末清初的江蘇名菜乞兒雞轉化兼昇華,成為金光燦爛的「金裝富貴雞」,三黃雞膛內填滿鮑魚、海參、花膠及多種材料,質感軟糯,非常入味,是宴客及慶生必點菜式。另一道印象深刻的是花膠燉鷓鴣湯,滋陰潤肺,健脾益氣,非常滋補。