一項震驚美國的集體訴訟近日在加州提出，指控被超過2億美國人日常使用的知名食品儲存品牌Ziploc製造商誤導消費者，隱瞞其標榜為「微波爐安全」和「冷凍安全」的產品實際可能釋放危害人體健康的微塑料（microplastics）。
據Daily Mail報導，該51頁訴訟文件詳細指出，Ziploc系列產品包括Ziploc Freezer Bags（Ziploc冷凍袋）、Slider Freezer Bags（滑扣冷凍袋）、Slider Storage Bags（滑扣儲存袋）和Ziploc Containers（Ziploc容器）在使用過程中可能會分解並釋放微塑料顆粒。特別令人擔憂的是，訴訟聲稱標有「微波爐安全」的Ziploc袋在微波加熱僅三分鐘內，每平方厘米的塑料可能釋放高達422萬個微塑料和21.1億個納米塑料顆粒。
微塑料是小於5毫米的塑料碎片，科學研究已將其與多種嚴重健康問題聯繫起來，包括癌症、心血管疾病和生殖系統問題。更加令人擔憂的是，最新研究發現，從2016年到2024年，人腦樣本中的微塑料含量增加了50%，表明這些顆粒會在體內長期積累。科學家進一步發現，人腦樣本中的微塑料含量比肝臟或腎臟高7至30倍，而失智症（dementia）患者的水平更高，聚丙烯微塑料甚至能滲透至骨髓深處。
訴訟原告加州居民切斯洛（Linda Cheslow）指責Ziploc製造商S.C. Johnson在營銷食品安全容器時隱瞞已知健康風險，利用「微波爐安全」和「冷凍」標籤創造虛假安全感。S.C. Johnson已發表聲明否認這些指控，堅稱「Ziploc產品在按照指示使用時是安全的，這些指控毫無根據。」
這場訴訟引發了對美國食品藥品監督管理局（Food and Drug Administration）標準的質疑，批評者認為當前微波爐安全標籤的法規已經過時，無法充分應對長期化學物質暴露所帶來的健康風險。
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新聞來源：dailymail.co.uk
