早上聽著雞啼，睜開眼睛看到的是樹和木，深呼吸花草樹木散發出的香氣。晚上一片寧靜，偶爾聽到昆蟲的叫聲。這個畫面出現在索奴瑪縣的NewTree農場。幾天時間我在這裡深受感動，體驗著遠離煩囂都市的輕鬆生活。
這裡是一處遠離塵囂的退修之地。兩座別墅最多可容納十二位客人，而我入住的是一間與客廳相連的套房。農場主人紐厄爾（Edward Newell）花了十年時間打造這片土地，為的是離開繁瑣的城市節奏，回到自然的懷抱，讓感官重新與周遭環境深度連結。在這裡，他不僅找回身心的療癒，也將農場向外開放，讓來訪的旅客同樣能在鳥語花香間感受到充實與平靜。從來沒有想過農場能與豪華掛鉤。這裡的確是一座有農作物、有動物的活躍農場，卻同時能享受高級奢華的設施與服務。
打開別墅廚房的冰箱，裡面放滿了農場出產的有機蔬菜和水果。客人又可以走進雞棚收集雞蛋，然後自己動手采用最新鮮蔬果和其他食材隨心製作出健康美味的食物。從農場到餐桌的飲食，我不但品嘗了最新鮮的口感與味道，也在泥土的氣息中感受到農作物誕生於大地的樸實。
一天早上躺臥在大自然之下體驗聲音歷程，不同樂器創造出的聲響融化在空氣中，我把清脆又響亮的聲音深深吸入身體内。科學家或者會挑戰我這樣的説法，但是我確實感受到樂聲從空氣中進入我的身體，全身循環運行，喚醒及淨化著每一個細胞。然後，眼淚悄然流下。負面情緒和體内的沉重從淚中釋放出來，整個人感到無比輕鬆。就在此時，治療師把隆隆的暴風雨聲帶進我們的空間，我卻沒有害怕，反而覺得身心靈已經準備好去應對，並且深信暴風雨隨即過去。果然，風雨聲轟鳴過後，悠揚悅耳的敲擊樂聲緩緩響起，映照著暴風雨過後的安然與自在。
幾天沒有走出過農場，全面體驗享受農場的平和氣息。跟著員工到處認識農作物，隨手摘蘆筍吃，那新鮮爽脆的口感是前所未有的。正值柑橘豐收時節，我與員工們一起學著用鹽巴和檸檬汁醃製柑橘。農場主人請來蜜蜂專家在農場内養殖蜜蜂，聽著專家講解蜜蜂生態，才知道原來蜂后一生能產卵五年。當我在農場吃到自家出產的蜂蜜時覺得特別有意思。這次在大自然下的幾天，逃離大城市的繁雜瑣事，讓身心靈得以重新啟動。
