旺角花園街熟食中心11月起關閉14個月 加裝冷氣工程影響多間人氣食肆

旺角花園街熟食中心因設施老化，將展開大型翻新工程，包括加裝冷氣系統。這項工程預計導致該平民美食集中地停業長達14個月，對中心內包括妹記、松記及日升在內的十多間人氣食肆營運帶來重大影響。

本文核心內容：

• 旺角花園街熟食中心將於今年11月1日起全層關閉。
• 工程主要為加裝冷氣及內部翻新，預計為期約14個月。
• 中心內所有食肆，包括妹記生滾粥品、松記大排檔及日升美食店等，均需在工程期間暫停營業。

工程細節與商戶通知

旺角花園街市政大廈街市頂層的「花園街熟食中心」，近日已發信通知各食肆有關停業裝修的安排。該中心匯集了十多間由早晨經營至凌晨的食店，是許多市民及遊客尋找「平靚正」美食的熱點。

人氣食肆前景未明

就停業一事，中心內多間食肆表達了對前景的擔憂。以晚市火鍋小炒聞名的松記大排檔確認了關閉日期及工程期，並表示計劃在中心重開後繼續經營，但需為長達一年多的「空檔期」另作打算。

專營午市碟頭飯及晚市小菜的日升美食店指，去年已接獲翻新通知，並確認工程範圍限定於3樓的熟食中心，該店將與其他食肆一同暫停營業至工程結束。

而著名的妹記生滾粥品負責人則表示，一切安排仍是未知之數，需等待有關方面會否提供短期安置地點，並坦言若到時無位搬遷，便會停業。