世界糧食計劃署分析估計，美以伊戰事持續到6月，令食品、石油及航運成本上漲，將有多4500萬人陷入嚴重饑餓，令全球饑餓人數超越目前的近3.2億人，創歷來新高。
糧食計劃署首席營運官斯考在日內瓦表示，在今次戰事前，全球饑餓的嚴重程度及數量達到前所未有的高度，若人數再上升，將是一個極可怕的境況。 他又指，自美國同以色列上月28日攻打伊朗以來，運輸成本已上漲18%，部分貨物要繞道運輸，捐款大國更重視國防開支，將削減對糧食計劃署的撥款。
另一方面，路透社3月17日引述行業資深人士米斯特里（Dorab Mistry）報道，伊朗戰爭引發的能源供應中斷提高對生物柴油（biodiesel）需求，但這使得全球主要食用油的價格走勢充滿變數。
米斯特里是印度消費品公司Godrej International的董事，也是食用油領域最受關注的分析師之一，他對供應和價格的預測往往會影響市場走勢。伊朗上星期威脅對途經霍爾木茲海峽的船隻開火，以回應美以聯合襲擊，國際油價隨即飆升至近4年高位。這使得以植物油生產生物燃料的經濟性大幅提升。當前食用油擾動，導致需求疲軟，市場對生物柴油寄予厚望。
受市場情緒帶動，馬來西亞棕櫚油價格本月以來已上漲14%，目前交易價超過每噸4600令吉（約1183美元），已高於競品豆油。作為全球最大的植物油買家，印度不願以更高的價格展開新的採購，多批原定發往印度的南美與黑海豆油貨物取消。
世界糧食計劃署指發出警告，指伊朗戰事持續至6月 將多4500萬人陷嚴重饑餓。資料圖片