曾黎分享食譜 飽腹兼顧控制體重

2026 年 2 月 23 日

曾黎

曾黎近日在社交平台分享個人春節不長肉食譜,憑藉清淡、易堅持、適合節日期間控制體重的特點,引發不少關注與效仿。

曾黎在食譜中強調,春節聚餐應摒棄「先吃主食」的習慣,遵循「餐前清湯→足量蔬菜→優質蛋白→最後主食」的四步進食法。她透露,這是自己常年保持身材的秘訣,既能享受美食,又能有效控制熱量攝入。

今年已經49歲的曾黎依然保持著「穿衣顯瘦,脫衣有肉」的緊致身材,腰腹無贅肉,腿部線條修長緊實,她身高170cm,體重常年保持在50公斤上下。

營養專家對曾黎的食譜也表示高度認同。解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞指出,該順序符合科學減脂原理:先喝清湯可提前增加飽腹感,減少約15%的食物攝入量;蔬菜中的膳食纖維能在胃腸內形成「緩釋網」,延緩後續糖分吸收;攝入蛋白質可進一步延長飽腹時間;最後吃主食時,胃部已半飽,能自然減少碳水攝入,避免血糖驟升導致的脂肪堆積。

據悉,這一方法無需改變飲食結構,僅調整進食步驟,就能使一餐的熱量攝入減少20%至30%,被不少人稱為「春節控重最輕鬆方案」。

曾黎
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