蘇格蘭的炸魚薯條店、外賣店及餐廳正成為有組織犯罪集團的新目標，他們下手的不是現金，而是店外存放的廢棄食用油。這些被視為「液體黃金」的廢油，因可回收製成生物柴油而價值不菲，引來竊賊覬覦。蘇格蘭警方統計，僅去年4月至10月，全境便接獲178宗相關盜竊案，業界損失慘重。
根據英國政府數據，國內約70%的生物柴油來自廢棄食用油。這些廢油盜竊案每年導致英國財政部損失約2500萬英鎊的稅收。位於因弗內斯（Inverness）的炸魚薯條店主克蘭斯頓（Grant Cranston）對竊賊的猖獗感到震驚，他表示：「竊案發生在光天化日之下，周圍還有行人走動。」
警指涉有組織犯罪 轉售圖利
蘇格蘭警方指出，去年記錄的竊案已對餐飲企業造成約2萬英鎊的直接收入損失。因弗內斯地區指揮官、總督察斯蒂爾（Ch Insp Craig Still）表示：「我們傾向於認為這其中存在有組織的犯罪元素。」他解釋，竊賊通常將偷來的廢油轉賣給合法的回收商，後者再製成生物柴油等產品。「隨著燃料生產技術進步，這種犯罪顯然越來越普遍。」
斯蒂爾續指，這些盜竊行為不僅造成店家收入損失，竊賊闖入儲存區的過程也可能對場所造成潛在損害，帶來極大不便。克蘭斯頓正是透過報紙文章警覺到風險，隨後翻查閉路電視，才發現自家店外的廢油桶早已被人盯上並盜走。
業界叫苦連天 每桶價值40鎊
全國炸魚薯條商聯合會主席克魯克（Andrew Crook）表示，廢油盜竊已成為全國性的大問題。他指出：「每桶廢油價值30至40英鎊。如果你在夜間行動，定期鎖定10家店鋪，對某些人來說這是一筆相當不錯的收入。」
克魯克補充，有店主反映因廢油桶持續在夜間被盜，損失了數千英鎊。許多分銷商會以信用額度回收廢油，但竊案頻發令這些店主失去了所有信用額度，對生意造成重大打擊。面對日益嚴峻的形勢，蘇格蘭警方建議商戶應將廢油儲存在安全且照明良好的地點，並盡可能安裝閉路電視監控。警方亦表示，預防及干預團隊樂意為商戶提供建築安全建議。
來源：BBC News
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