減少浪費迎接新年 華人傳統更有心意

2026 年 2 月 14 日

加州回收局(CalRecycle)的訊息專員Syd Fong鼓勵華人居民用心過節減少浪費。CalRecycle

農曆新年是一個團聚、反思與迎新的時刻,加州回收局(CalRecycle)訊息專員Syd Fong方氏指出,許多農曆新年的傳統與當代非常重要的價值高度契合——用心、珍惜資源,以及為新的一年做好周到的準備,他列舉多個華人居民實際可用的事例。

他說,新年傳統之一是互贈象徵好運與富足的橘子或橙子,記憶中母親總會把橘皮留下來,放在窗邊曬乾,用來泡茶或是提醒我們不要浪費。這些橘皮還可以作為廚餘被投入綠色桶中回收,或放在自家後院堆肥。談到豐盛的新年大餐,他提議大家事先規劃份量、小份上菜、需要時再補充,結束後讓賓客把食物帶回家,既是分享和帶來更多福氣,也避免浪費好食物 。

農曆年前的大掃除是一項深受珍視的傳統,趁著年前進行有意識的「大減負」:將狀況良好的物品捐贈出去,能回收的就妥善回收。紙箱請拆解,瓶罐清空並晾乾——特別是標有加州回收值(CRV)的容器,還可兌換現金。至於電池、電子產品等較難回收的物品,可上網iRecycleSmart.com 來查詢安全處理方式。

紅包是農曆新年不可或缺的元素,往往設計精美、寓意深遠,非常適合重複使用,比如用於未來的慶祝、送禮,甚至是創意手作。

方氏說,通過減少浪費、重複使用現有物品,以及正確回收,我們能以對家庭、社區,乃至整個加州都有益的方式來迎接嶄新的一年。更多減少浪費的訊息可瀏覽RecyclingReimaginedCA.com。本報訊

加州回收局(CalRecycle)的訊息專員Syd Fong鼓勵華人居民用心過節減少浪費。CalRecycle
加州回收局(CalRecycle)的訊息專員Syd Fong鼓勵華人居民用心過節減少浪費。CalRecycle