自熱火鍋龍頭陷破產危機

曾紅極一時的自熱食品品牌「自嗨鍋」，近日傳出瀕臨破產。其關聯公司「杭州金羚羊企業管理諮詢有限公司」近日新增一則破產審查案件，申請人為馬某。品牌創始人蔡紅亮去年已被限制高消費，公司及他本人累計已有12條歷史限制消費令。

疫情催生「懶人經濟」神話

「自嗨鍋」品牌由蔡紅亮於2018年創立，他曾創立休閒零食品牌「百草味」並成功出售。憑藉高頻次、重投入的推銷策略，以及精準的「懶人經濟」定位，加上2020年新冠肺炎疫情期間居家飲食需求激增，「自嗨鍋」迅速成為網紅產品。它曾創下10分鐘銷售500萬個、天貓旗艦店21分鐘銷售額破億元、年銷售額達10億元等驚人紀錄。公司在2018年至2021年間完成五輪融資，投資機構包括中金公司、高榕資本、經緯創投等，估值一度高達75億元人民幣。

後疫情時代迅速式微

隨著疫情結束，「宅經濟」需求銳減，「自嗨鍋」的業績也走向式微。公司更出現資金鏈斷裂問題，開始拖欠廣告費。杭州金羚羊及蔡紅亮多次被告上法庭，並遭限制消費。從巔峰到谷底，這家「懶人經濟」的代表企業，短短數年間便經歷了戲劇性的興衰。