在經歷了一個多雨的冬季後，美國加州迎來了劇毒蘑菇「死亡帽」（Death Cap）的大規模繁殖，已導致至少四人死亡，另有三人需進行緊急肝臟移植。加州公共衛生部門已發出嚴厲警告，敦促民眾今年完全避免採摘任何野生蘑菇，因死亡帽極易與可食用菌種混淆。
數據顯示，自去年11月18日以來，已報告超過三十多起死亡帽蘑菇中毒病例，多名患者出現急性肝損傷和肝衰竭，情況危殆。患者年齡從僅19個月的嬰兒到67歲的長者不等，其中數人需入住深切治療部。
異常氣候致「超級盛開」 病例激增
加州毒物控制系統三藩市分部的醫療主任斯莫林（Craig Smollin）指出，往年中毒病例約在兩到五例之間，今年接近四十例的數字「極不尋常」。專家分析，溫暖的秋季氣溫加上提早到來的降雨，為死亡帽創造了「超級盛開」的完美條件。死亡帽是全球最毒的蘑菇之一，其鵝膏毒素佔全球致命蘑菇中毒事件的90%，即使少量食用也足以致命。專家強調，無論是生食、曬乾或煮熟，其毒性都不會減弱。
移民家庭誤食 夫需換肝保命
來自墨西哥的移民馬塞利諾（Laura Marcelino）向媒體透露，她的家人在北加州採摘了一些蘑菇，外觀與他們家鄉常見的食用菇非常相似。她說：「我們以為它是安全的。」他們將蘑菇煮湯食用後，其丈夫首先出現頭暈和疲倦，但因馬塞利諾本人無恙，兩人隔天再次食用。結果夫婦雙雙出現嚴重嘔吐，丈夫最終因肝衰竭需接受肝臟移植手術才保住性命。
專家：外觀多變難以辨認
中毒的初期症狀包括胃痙攣、噁心和腹瀉，可能在24小時內出現。然而，這些症狀有時會短暫消失，給人康復的假象，但致命的肝損傷卻在2到3天內悄然發生。斯莫林警告，死亡帽在不同生長階段外觀會變化，從棕白色菌蓋變為綠色，除非是真菌學專家，否則極難分辨。中毒者中超過60%的主要語言為西班牙語，促使當局擴大了多語言的警告宣傳。
官員提醒，在蘑菇生長的區域應特別留意兒童和寵物，並應從信譽良好的商店購買蘑菇。一旦懷疑誤食毒菇，不論症狀是否出現，都應立即就醫，因為早期治療至關重要。如遇緊急中毒事件，可聯繫美國毒物控制中心求助。
來源：PBS NewsHour
封面來源：這張由加州公共衛生部提供的照片顯示的是毒鵝膏菌。美聯社