必勝客（Pizza Hut）正關閉全美數百間分店，其母公司繼續對這個陷入困境的品牌進行策略審查。

擁有塔可鐘（Taco Bell）及肯德基（KFC）的百勝餐飲集團（Yum! Brands）在週三業績電話會議上透露，250間「表現欠佳」的必勝客分店將於今年上半年關閉，相當於其美國業務版圖約3%。公司未公布具體關閉分店名單。

考慮出售品牌策略審查進行中

百勝餐飲集團去年11月宣布已啟動必勝客「正式策略選項審查」，包括可能出售品牌。週三未發布進一步額外資訊，僅表示百勝預期審查將於今年內完成。

必勝客在競爭激烈的披薩市場中一直苦苦掙扎，尤其面對主要競爭對手達美樂披薩（Domino’s Pizza）。對必勝客而言，這又是一個慘淡的季度，其美國分店同店銷售額再次下跌3%。該連鎖店試圖專注於價值策略，特別是推出新的5美元披薩，但未能引起共鳴。

塔可鐘表現亮眼同店銷售飆升

與此同時，塔可鐘繼續表現突出。該季度同店銷售額飆升7%，其持續推出新菜單項目吸引各類人群，包括高收入消費者、年輕食客及家庭。

肯德基在美國亦繼續其緩慢復甦，同店銷售額微升1%。這家炸雞連鎖店聘請塔可鐘高管專注菜單創新，希望重新奪回被Raising Cane’s及Chick-fil-A搶走的市場份額。

百勝餐飲集團股價今年迄今已上漲6%。

必勝客持續困境源於多重因素。在披薩外賣市場，達美樂披薩憑藉高效送餐系統及科技創新穩佔領先地位。必勝客推出的5美元披薩價值策略未能有效吸引消費者，顯示品牌定位及產品吸引力面臨挑戰。

分析師指出，必勝客需要重新評估其市場策略，包括菜單創新、服務質素及品牌形象。母公司百勝餐飲集團正考慮包括出售在內的各種策略選項，反映管理層正尋求為這個歷史悠久但表現欠佳的品牌尋找最佳出路。

塔可鐘的成功經驗或可為必勝客提供啟示。塔可鐘透過不斷推出新產品及針對不同消費群體的行銷策略，成功吸引廣泛客群並保持強勁增長。必勝客能否借鑑這些成功經驗，仍有待觀察。

來源:CNN

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