科羅拉多大學禁用微波爐「叮」咖喱涉「食物歧視」 印度學生獲20萬元賠償

2026 年 1 月 28 日

文:曾維燊
圖:美聯社

2026年1月23日報導,印度學生普拉卡什(Aditya Prakash)與未婚妻巴塔切裡亞(Urmi Bhattacheryya)在波爾得科羅拉多大學(University of Colorado, Boulder)遭遇「食物歧視」,最終獲得20萬元和解金。事件起因為Prakash在共享辦公室微波爐加熱咖哩午餐及菠菜乳酪(palak paneer),遭一名行政助理批評「味道很刺鼻」,並指校規禁止加熱氣味濃烈的食物,但規則未有明文公布。

菠菜乳酪(palak paneer)Wikipedia

事件爆發後,普拉卡什與巴塔切裡亞聲稱遭到系上報復,包括學術指導突然更換、課程學分拒絕轉移、教學助理職務被取消,最終博士資助被撤銷。巴塔切裡亞亦因事件在網絡遭受種族辱罵。2025年5月,兩人向美國丹佛地區法院提出民權訴訟。

2025年9月,大學同意和解,支付20萬元給兩人,並授予碩士學位,但禁止他們未來在校內學習或工作。大學否認有任何責任,稱已依據既定程序處理歧視與騷擾申訴。

普拉卡什指出,訴訟非為財務利益,而是為表明歧視印度人因「印度身份」的行為必須承擔後果。他回憶自己少年時在意大利亦因午餐氣味遭排斥,事件重現舊傷痕。兩人自2025年10月起已返回印度,並表示可能永不回美國。