美國喬治亞州議會出現一項充滿「風味」的提案。民主黨州眾議員貝爾（Eric Bell）近日提出眾議院第1013號法案，建議將「檸檬胡椒」（Lemon Pepper）正式指定為喬治亞州的官方雞翅風味，此舉在素有「桃州」之稱的當地引發討論。
該法案強調，檸檬胡椒雞翅在亞特蘭大市乃至整個喬治亞州，擁有深厚的文化根源與廣泛的流行度。貝爾形容這項法案雖看似輕鬆，卻意義深遠，因這種深受喜愛的風味凝聚了不同社區。
美食背後的文化意義
貝爾在聲明中表示：「檸檬胡椒雞翅已成為亞特蘭大及喬治亞州南方美食的主食。它能跨越種族、文化、階級和社區將人們團結在一起。」法案指出，從知名夜店「魔幻城」（Magic City）的招牌菜，到饒舌歌手古奇·馬內（Gucci Mane）和里克·羅斯（Rick Ross）的歌詞，檸檬胡椒雞翅已成為塑造該州文化的重要元素。
法案的立法調查結果提到，自1980年代雞翅在當地流行以來，檸檬胡椒風味在美食、音樂及體育文化中佔有獨特地位。貝爾補充說：「就像桃子代表我們的農業根基，檸檬胡椒雞翅則代表了喬治亞州的文化風味與全球影響力。」
獲兩黨支持 盼彰顯地方特色
這項法案獲得了跨黨派的強勁支持，共同提案人包括民主黨籍的夏普（Dexter Sharper）、麥奎因（Mekyah McQueen），以及共和黨籍的卡彭特（Kasey Carpenter）與赫德爾斯頓（David Huddleston）。
若法案順利通過，檸檬胡椒將與桃子、活橡樹、褐斑鶇等標誌並列，成為喬治亞州的官方象徵之一，以頌揚該州充滿活力的美食場景及其超越州界的文化影響力。據悉，議員們在處理一系列嚴肅政策議題的同時，也對這類較為輕鬆的提案進行討論。
來源：亞特蘭大金融網
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