本報記者蘇婕雅三藩市報道
通脹及食品價格持續高企，不少三藩市家庭「餐桌壓力」日益沉重。第一區市參事陳詩敏上周五探訪麥林縣食物銀行與代表對談，聚焦飢餓與貧困、食品價格上漲及聯邦削減社會服務經費等問題，闡述加強糧食保障安全網的長期政策。
食物銀行數據顯示，華裔及其他亞裔家庭是其主要服務群體，亞裔佔整個服務網絡參與者約48%至50%；粵語和國語更是食品發放站及送貨到戶服務最常使用的非英語語言。全市每周估計有2萬至2.5萬個華裔及亞裔家庭，直接依靠食品發放站及送貨服務維持基本營養需要。
身兼市參事會預算委員會主席的陳詩敏指出，在經濟不景氣時，政府資助項目對工薪家庭、長者及學生尤其重要，而且需要援助的並非只有低收入居民，不少中等收入勞工家庭同樣依靠住房、醫療、食品及托兒等服務。
她表示，在預算審議過程中一直優先保障社區安全網，包括糧食保障項目及本地食物銀行撥款；面對聯邦政府可能削減資金，她過去兩年亦與市長羅偉合作建立專項儲備，為社區服務提供緩衝。
2025年感恩節前夕，聯邦政府停擺危機一度威脅約11萬2,000名三藩市居民的補充營養援助計劃（SNAP，亦即加州CalFresh）福利。陳詩敏其後聯同市參事會、羅偉及慈善界籌措緊急公私營資金，以支援受影響家庭。
在長期政策方面，陳詩敏亦共同提出成立「糧食服務協調辦公室」（Office of Food Security Coordination）的法案，把疫情期間建立的糧食保障模式納入市府長期策略。
新辦公室將作為中央協調樞紐，統籌九個市政部門、食物銀行、非牟利組織及社區食品發放站每年約2億元的糧食援助資源，減少行政服務重疊，並制定應對州及聯邦資金短缺的預案，以填補不同社區的食品服務缺口。
