快餐員工權益大升級 洛縣擬推預測排班法

2026 年 9 月 9 日

洛杉磯正在考慮一項法令,將「公平工作週」(Fair Work Week)的排班規則擴展至快餐店員工,替數萬名員工提供可預測的輪班安排和帶薪勞動權益培訓。

《洛杉磯時報》報道,洛杉磯零售業員工經常面臨不規則的排班,有時甚至在接到通知前幾個小時才被叫去上班。多年前,一項城市法律規定大型零售商必須至少提前兩週通知員工排班,在一定程度上緩解了困境。

如今,該項2024年生效的法律可能擴大適用範圍,涵蓋洛杉磯的速食快餐業。該行業從業人員工作不穩定,大部分是來自移民社區的女性,長期以來一直抱怨工作時間不規律,難以安排財務、育兒、就醫和其他事務。洛杉磯市議會經濟發展和就業委員會上月底批准了該項法令,另規定必須為員工提供六小時帶薪培訓,以普及最低工資法和其他勞動保護知識。該法令本週提交市議會全體會議進行投票表決。這項提案獲得全州快餐工人聯盟的支持。該工會隸屬於服務業僱員國際工會(SEIU),後者多年來一直組織快餐工人舉行罷工,抗議工資盜竊、安全和薪資問題。

聯盟的組織主任馬爾多納多(Maria Maldonado)表示,成員們通常不了解自身權益,培訓將向他們展示,當工作環境不安全時,有辦法舉報雇主,市政府也會提供支援。

市議員馬丁內斯(Hugo Soto-Martinez)於2024年首次提出這項法令。

儘管有利於工人的提案最終通常會得到洛杉磯市議會的支持,但因商業利益團體會遊說反對,過程變得很漫長。加州餐飲協會指出,該項法令將大幅增加加州本已高昂的營運成本,並且不公平地針對餐飲業。

該協會強調,該法令「不僅與現有法律重疊,還會迫使社區餐廳支付數千元,以便一些別有用心的團體能將員工當作聽眾進行脅迫」。該協會另辯稱,培訓將使第三方獲取員工數據,「要求雇主向外部實體披露敏感資訊,進而造成嚴重的隱私風險」。

麥當勞曾委託「Beacon Economics」公司和佩柏戴恩大學共同撰寫的報告顯示,訪問洛杉磯縣約1200名員工後發現,約70.6%的受訪者反對擬議的付費培訓,而29.4%的受訪者則希望接受此類培訓。

加州政府數據指出,加州快餐業僱用超過75萬名員工,這是一個不斷發展的行業。加州快餐工會則強調,地方和州政府的保護措施至關重要。洛杉磯訊