服務華人社區22載的勿街5號佛菩提素菜餐廳（Buddha Bodai Kosher Vegetarian Restaurant）, 為振興華埠經濟，鼓勵更多僑胞前來華埠消費，在歡慶開業22周年期間，凡前來惠顧滿60元可獲9元入城費補助。
勿街5號佛菩提負責人劉先生指出：22年前新佛菩提素菜餐廳率先在勿街5號開設，該食肆以供應正宗，地道素菜以作招徠，深受中外老饗歡迎，無論是公司聚餐或是家庭慶典，我們的美味可口菜餚，將在鄰近街坊、僑胞、客人心中留下深刻的印象。
勿街5號佛菩提所提供美食包括各樣精美的點心，如生煎蘿蔔糕，蜜汁素叉燒，素肉包，春捲，西洋菜餃，鼓油王炒麵，蝦餃，燒賣，真姖菇腸粉，綠野田園菠菜湯，素焗叉燒包，酸辣湯，鮮竹卷，灌湯小籠包。
此外，佛菩提尚供應多款精美小菜，如每逢中國的佳節，不論是除夕、過年，中秋、端午節，佛菩提提供別具特色，當時得令的盆菜，劉先生指出：由於顧客日漸注重健康，因此，該食肆所採用的食材，慢慢減少素肉的比例，而改用當時得令的蔬菜，水果，令客人享用時吃得健康開心愉快，當眾親朋好友，一同圍爐共享美食時，更體會到一家共慶團圓之溫馨。
另一方面，加强服務在鄰近殯儀舘舉行追思先友儀式及出殯禮的親友，新佛菩提素菜餐廳特別提供“解穢酒”及“英雄宴”服務，主要是為避免主家在先人剛離世時宰殺生靈，積聚殺業，籍由行善積德，不殺生的齋菜來超度亡者，纍積福報，同時表達對生命的敬畏與哀思。
新佛菩提經理維哥指出：該素菜館服務華人社區20餘年，由於鄰近各大殯儀舘，過去經常有主家前來預訂「解穢酒」及「英雄宴」。他說：1）佛教與民間傳統認為先人剛過世時家屬應保持清淨與悲哀，若為招待親友而宰殺活雞活豬等，會增加逝者的罪業負擔。2）食齋代表功德與清淨，親友一同吃素，能把這分素淨的福氣迴向給先人，助其早日往生極樂或投胎轉世。3） 傳統解穢酒通常嚴格規定為七道齋菜加一道糖水（第一道常先上糖水，寓意苦盡甘來、甜美吉利）。
隨著時代改變，現代的解穢酒或喪禮平安宴已不再侷限於全素宴。許多喪家會改為提供葷素皆有的普通酒席或中式圍村菜，菜式中也加入了象徵吉祥好意頭的燒肉或雞等，形式變得更具彈性，但核心「感謝親友出席與解除哀傷」的意義仍然不變。因此，新佛菩提加入許多葷素皆有的解穢酒或英雄宴，而且有多款選擇，豐儉隨意。
為慶祝創業22周年，佛菩提特別為駕車顧客提供「你來消費，我提供入城費」優惠，惠顧超過$60元以上，可獲得佛菩提供津貼汽車過橋費九元，歡迎致電佛菩提專綫212-566-8388查詢，負責人劉先生稱：佛菩提素菜館，位於勿街五號，鄰近各大殯儀館，交通方便，僅此一間，華埠並無分號，敬希垂注。
紐約訊
