在《花開錦繡》中，演員張萌驚艷出演吏部左侍郎夫人田婉儀，憑藉成熟細膩的演技，將一位身處權貴圈、八面玲瓏卻內心有底線的世家主母演繹得層次滿滿。不同於以往觀眾熟知的熒幕形象，此次她突破表演框架，拿捏住古裝貴婦的端莊與城府，剛柔並濟的表演方式，為群像博弈的劇情增添了極大張力。
張萌飾演的田婉儀，是劇中極具立體感的女性角色。身為世家主母，她久經權貴交際場，深知人情世故與利益規則，外表溫婉得體、儀態端方，舉手投足盡顯世家貴族的優雅氣度。面對官場與世家的紛爭，她擅於隱藏心思，懂得明哲保身，在錯綜複雜的博弈中從容周旋，氣場沉穩從不慌亂。
在表演細節上，張萌的演繹極具張力，全程以細節塑人。她台詞精準沉穩，語氣溫柔卻暗藏分量，面對虛偽的人情往來，總能以細微的眼神變化、嘴角的微表情，透露出角色的通透與洞察，將「表面溫和、心有算計」的人物特質刻畫得入木三分。
劇中多場宅斗與交鋒戲碼，她無需誇張肢體動作，僅憑眼神氣場便能營造緊張氛圍，一眼識破虛假情誼，面對背叛從不因忍，利落反擊的名場面，爽感十足，被觀眾譽為「頂級鑑茶大師」。
更為出彩的是，張萌完美演繹出角色的反差魅力。田婉儀雖懂得自保，卻並非冷漠勢利之人，心中始終保有善意與底線。在女主傅庭芸身陷困境、遭遇危難之際，她拋棄權衡利弊的私心，暗中為女主傳遞消息、提供庇護，在冰冷的家族權謀中帶來難得的溫暖與人情味。
張萌將角色從清冷自持到溫柔向善的轉變自然鋪墊，層次過渡流暢，絲毫沒有割裂感。
