胡孟青
平安夜港股半日市，不少行家已提早收爐，連續四天假期，正好來個短Trip，打工仔年終清假，聖誕節前三日後三日加上元旦日假期，自製長假跨年放足十三日。
為避開假期出行高峰，去年已刻意揀選聖誕節假期後才出門，拉大隊專程飛台北小巨蛋欣賞郭富城演唱會，誰知甫落地台北桃園機場，入境時打了一粒鐘蛇餅，怕怕！留港消費周圍漫步逛逛覓食放空也可以好輕鬆。
今個聖誕節，必看港芭《胡桃夾子》。旅發局宣布除夕夜跨年倒數將以全新形式於中環舉行，最大驚喜係邀請到慶祝成軍五十周年的國際殿堂級組合Air Supply，連同本地歌手於中環遮打道行人專用區現場獻唱，還有燈光騷，冀傳遞正能量與祝福，一起迎接新一年。
倒數前醫肚，選定了中環天星7號碼頭頂層的臨海天台酒吧Pier 7 Café & Bar，除夕晚上八時至十時呈獻「地中海風味自助小食盛宴」，細味「西班牙伊比利亞火腿芝士拼盤」、「烤土耳其沙威瑪雞肉串」、「雙重芝士牛肉薄餅」等精選地中海風味小食，令人神往的維多利亞海港景觀，伴隨現場DJ音樂，更有無限暢飲至午夜的指定酒品，肯定會是另一番很愜意的美食體驗。
樓下一層佔地逾三千呎的WATERMARK餐廳，可盡覽二百七十度維港景致。這兩家位於海旁、擁有大都會天際線景致的餐廳，同樣由昨天提及的澳洲悉尼Cafe Sydney經營者、在香港共營運四十二間多元化菜式餐廳的Cafe Deco Group經營，其背後的經營故事同樣精彩。
