著名香港導演劉偉强最新作品《水餃皇后》及數部舊作在本屆紐約電影節上映，他專程來紐約與觀眾見面，11日在林肯中心喜見很多華人來捧場，並表示他喜歡拍這種温情片有過於「無間道」那種陽剛片。
香港懷舊溫情傳記電影《水餃皇后》是一部2025年上映的劇情片，由劉偉強執導，馬麗主演，惠英紅、朱亞文友情特別演出。電影改編自香港冷凍食品品牌「灣仔碼頭」創辦人臧健和的創業歷程，講述她從流落香港的單親母親，到成為知名企業家的奮鬥故事。
劉偉強表示，女主角是中國內地百億票房影后馬麗，最初她拒絕接演後來改變主意，馬麗問他為什麼從「無間道」這種製作改為這種低成本作品，劉偉强說「因為我喜歡這個故事」，這個故事令他想起自己的母親，也是從困苦中為家庭捱過來，而他母親於去年離世，這部作品是獻給自己的母親。
劉偉強多年來擅長拍攝陽剛氣息的電影作品，他說，大眾以為他只識拍《頭文字D》《無間道》男性電影，而他被臧姑娘故事感動，一方面這個是好地道的香港故事。而且自己與電影故事好接近，臧姑娘1977年從青島定居銅鑼灣；他小時候從元朗搬到銅鑼灣，他從少已經聽過臧姑娘、灣仔碼頭水餃好好食，一個從大陸來香港移民，靠一雙手、做水餃做到上市公司的真人真事。
劉偉強說，《水餃皇后》重現香港失卻了的人情味：「70年代香港普遍社會很窮，大家語言不同，生活清苦，但大家卻守望相助，不似現時的人很冷漠，我想拍回那種情懷。
又好像包租婆惠英紅的經歷，住在多間板間房的包租婆，表面好似好惡、但心地好善良。劉偉强說，想趁這個機會，重拍當時的人情。因為香港現在已沒有了這種人情味。
劉偉强說，他把香港黃金時代的金曲都放在電影內，歌曲包括羅文的「家變」、Beyond的「海闊天空」，許冠傑的「打工仔」及70年代的英文流行曲等等，為了配合劇情又寄託了時代情懷，「為了把這些歌曲放在故事內，我花了三百萬版權費，但是我覺得很值得。」
《水餃皇后》有很多煽情催淚情節，劉偉强多次問觀眾有沒有哭，他說，《水餃皇后》放映後收到數不清的電話，分享故事中的共鳴，反而轟動亞洲的「無間道」就收不到多少個電話，證明「共鳴」總是電影中永不磨滅的元素。本報記者周靜然紐約報道
