根據美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration，簡稱FDA）發布的公告，一項大規模的碎芝士召回行動正在美國31個州及波多黎各展開，涉及超過26萬箱產品。此次召回由製造商Great Lakes Cheese Co.主動發起，主要原因是產品可能受到金屬碎片的污染，對消費者構成潛在健康風險。該事件已引起廣泛關注，因為受影響的產品遍布全國多家大型連鎖零售商。

召回產品詳情與銷售地點

據了解，此次召回的產品種類繁多，涵蓋了多款常見的碎芝士，包括馬蘇里拉芝士（mozzarella）、意大利風味芝士（Italian style）、披薩專用芝士（pizza style）、馬蘇里拉與波蘿伏洛芝士混合裝（mozzarella and provolone），以及馬蘇里拉與巴馬臣芝士混合裝（mozzarella and parmesan）。這些芝士產品並非以Great Lakes Cheese Co.的品牌直接銷售，而是以多家大型零售商的自有商店品牌（private store-brand labels）形式上架，其中包括Target、沃爾瑪（Walmart）和Aldi等知名連鎖超市。消費者可能在不知情的情況下購買了這些受影響的產品。

FDA風險分類與健康警告

美國食品藥物管理局已將此次召回事件歸類為「第二級（Class II）」。根據FDA官方網站的定義，第二級召回適用於那些「可能導致暫時性或可經醫療逆轉的不良健康後果，或者造成嚴重不良健康後果的可能性極低」的產品。儘管被評為嚴重性較低的級別，但FDA仍強調了潛在的風險，並敦促消費者停止食用相關產品。

FDA的警告明確指出，攝入含有金屬碎片的食物可能對人體造成具體傷害。潛在的健康風險包括牙齒損傷、口腔或喉嚨的割傷，甚至可能導致更嚴重的腸道割傷或穿孔。當局提醒已購買相關產品的消費者應立即檢查產品批號並妥善處理，避免食用，以防範任何可能的傷害。

來源：美聯社

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