全美巧克力棒回收範圍再擴大 疑遭沙門氏菌污染

2026 年 5 月 10 日

聯邦食品及藥物管理局(FDA)週五(8日)發布通知,由於可能受到沙門氏菌污染,Spring & Mulberry公司自願進一步擴大其巧克力棒的回收範圍。這項回收行動始於今年1月,在經過全面的根本原因調查後,業者發現生產過程中使用的單一批次紅棗成分(date ingredient)極可能是污染源。

產品測試目前呈陰性
《國會山報》及美聯社報道,截至目前為止,尚未收到任何因食用相關產品而染病的報告,且所有回收產品的沙門氏菌測試結果均呈陰性。此次擴大回收的產品自2025年8月起在全美各地的商店及網絡平台銷售,其中部分品項先前已列入回收名單。

Product NameUPCBatch/Lot CodeBox Color
Blood Orange850055470200025217, 025289, 025325Orange
Coffee850055470224025226, 025274, 025344Lt. Brown
Earl Grey850055470231025346Purple
Lavender Rose850055470019025204, 025205, 025212, 025216, 026037, 026040Lt. Blue
Mango Chili850055470033025245, 025322, 025328Orange
Mint Leaf850055470217025225, 025272, 025342, 025364Green
Mixed Berry850055470026025220, 025223, 025247, 025248, 025251, 025253, 025288, 025296, 025335, 026008Purple
Mulberry Fennel850055470149025230, 025287Burgundy
Pecan Date850055470040025233, 025237, 025238, 025239, 025240, 025241, 025290, 025294, 025329, 025330Yellow
Pure Dark850055470002025217, 025218, 025219, 025254, 025266, 025269, 025324, 025338, 025350Navy Blue
Pure Dark Mini850055470132025302, 025303, 026009Navy Blue
Sea Salt850055470217026013, 026014Grey

資料來源:FDA

籲消費者拍照申請退款
衛生當局呼籲持有上述產品的消費者切勿食用。根據回收通知,消費者應拍攝包裝照片(需清晰顯示批次代碼),並發送電郵至[email protected]以申請全額退款,隨後即可將產品丟棄。

幼童及長者屬高風險群
根據疾病控制及預防中心(CDC)的資訊,感染沙門氏菌的典型症狀包括腹瀉、發燒及腹部絞痛。症狀通常在攝入細菌後6小時至6天內出現,多數人可在4至7天內自行痊癒。然而,幼童、長者及免疫系統較弱者病情可能較重,甚至需要住院治療。

聯邦發布多項食品警報
近期聯邦監管機構頻繁發布沙門氏菌相關警報。上週,美國農業部(USDA)食品安全檢查局(FSIS)才針對多款冷凍披薩及炸豬皮零食發布公共衛生警報。此外,近期回收名單還包括混合零食、沖泡粉末、洋芋片及乳酪塊等。CDC上月底也曾警告,全美多州出現與後院家禽有關的抗藥性沙門氏菌疫情,且多宗病例涉及幼童。