立法會議員何敬康在辯論「推動旅遊+飲食」議案時，對澳門美食的評價引發討論。他直言澳門食物「極度普通」，並比較香港與澳門的豬扒包，同時提出香港應借鑑澳門在美食品牌化與旅遊推廣方面的策略。
本文核心內容：
- 新民黨立法會議員何敬康在立法會大會上，直言澳門的豬扒包、葡撻、牛雜、杏仁餅等街頭小吃「極度普通」，並指「香港都有得吃」。
- 何敬康認為「香港嘅豬扒包好食過澳門」，並將港人專程前往澳門品嚐小食的現象，歸因於「隔離飯香」的心態。
- 何敬康提議香港借鑑澳門將食物系統化、品牌化的做法，利用科技精準推廣，在網上製造話題以宣傳特色小食。
- 署理文化體育及旅遊局局長劉震回應指，旅發局將持續透過社交媒體、與海內外媒體合作拍攝飲食節目，並邀請名人及網絡紅人親身來港推廣美食。
議員質疑澳門美食光環
何敬康是全國政協副主席兼前澳門行政長官何厚鏵的侄兒，與澳門關係密切。他在發言中並未「畀面」，直言澳門115米長的官也街雖有多間老字號售賣各類小吃，但「其實全部喺香港都有得吃」。他對這些食物被塑造成「澳門嘅珍饈百味」並成為必食清單感到疑惑。
建議香港借鑑推廣策略
何敬康指出，澳門的成功並非依靠米芝蓮三星餐廳，而是靠將街頭巷尾的普通食物打造成「非去不可」的吸引力。他認為香港應學習此模式，系統化地包裝和推廣本地特色小食，並利用科技進行精準的線上宣傳，以創造話題性。
政府回應現行推廣措施
署理文化體育及旅遊局局長劉震在總體回應中表示，旅遊發展局將持續透過社交媒體及官方網站推廣香港飲食。局方亦會與內地及海外的知名媒體合作拍攝香港飲食節目，加深旅客對本港美食的認識，吸引他們將美食體驗列入行程。此外，旅發局會繼續邀請全球各地的媒體、名人及網絡紅人親身前來香港品嚐佳餚，以全方位展現香港的獨有魅力。