荷蘭將於8月27日舉辦年度國際洋蔥日，由洋蔥創新與知識中心（Onion Innovation and Knowledge Centre, UIKC）主辦。活動選址於科萊恩斯普拉特（Colijnsplaat）的魯斯特霍夫試驗農場（Proefboerderij Rusthoeve），該地擁有全球規模最大的洋蔥創新試驗田，屆時全球目光將聚焦於洋蔥產業的未來生存戰。
本文核心內容：
- 活動名稱：國際洋蔥日（International Onion Day）
- 舉辦地點：荷蘭科萊恩斯普拉特，魯斯特霍夫試驗農場
- 核心挑戰：作物保護產品減少、水質壓力、病蟲害控制
- 活動主題：「2026年的洋蔥：全員行動」
產業面臨三大挑戰：病蟲、缺水、減藥
今年的活動主題定為「2026年的洋蔥：全員行動」，直接點出該產業面臨的嚴峻挑戰。隨著全球對環保要求日增，作物保護產品的選項正不斷縮減，同時水質壓力與日俱增，使得控制薊馬、蔥蠅、豆蠅等昆蟲，以及鐮刀菌、霜霉病等真菌病害的難度越來越大。主辦方指出，這些困境需要整個產業鏈，從植物育種、作物諮詢到貿易加工等各環節的代表共同合作，發展更具韌性的耕作系統和更強健的作物品種。
科技與數據驅動的解決方案
面對挑戰，技術創新成為突圍的關鍵。活動現場將展示一系列旨在減少化學投入並提高效率的尖端科技，包括感測器、數據驅動應用、機械化解決方案乃至農業機器人技術。水資源與養分管理也是一大焦點，與會者將能深入了解灌溉、施肥灌溉（fertigation）和化學灌溉（chemigation）等精準農業技術，如何優化資源利用並提升作物表現。由於氣候變遷導致水資源的可用性與品質持續惡化，這項議題已成為影響生產成果的核心變數。該活動吸引了來自多國的國際觀眾，現場將提供荷蘭語和英語導覽，強化其作為國際知識交流平台的功能。活動將於2026年8月27日舉行，免費入場。
來源：FreshPlaza
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