(蘇潔明)
這月一直在TVB拍劇,每晚也凌晨二、三時才收工,上星期剛完成了所有廠景,接著的外景又因天雨關係取消,真的感受到當演員和幕後工作人員一點也不容易呀!朋友們知道我在拍劇,都紛紛問我劇集何時才會播出,大家也等著捧場支持,其實劇集還在拍攝當中,而且今次我只是參與幕後製作,沒有出鏡啊!
不過,接下來又真的可以在電視公仔箱見到我了,就是今晚開始逢星期一至三,十時半在翡翠台播出的全新烹飪比賽節目《拍檔廚房》。大家先不要驚訝!我還未夠勇氣參加電視台的烹飪比賽,只是監製朋友見我平時識飲識食,常常在專欄內推介美食和餐廳,今次叫我來當評判,享受大廚級的美食。
記得當初收到邀請的時候,工作人員還特意告訴我,今次的食物一定非常美味,絕對不會是地獄廚神級,因為參賽者都是平時享負盛名的烹飪高手藝員,在這\xf9堨\xfd透露我當評判的集數內有美女廚神陳煒,藝員們還有一位星級大廚作為拍檔,聽到有星級美食享受,我當然第一時間答應出席!
今次節目的比賽制度也十分吸引,有藝員與大師傅的合作聯乘菜式,也有各自大顯身手的部分;有一個五分鐘速煮的比賽環節,平時五分鐘也只夠我煮一個即食麵罷了!令我最深刻印象還有一個配合主題故事的三道菜式Omakase,聽著煮食背後的故事,更感受到他們的用心及誠意。
鏡頭前每一道菜式也色香味俱全,記得導演一叫Cut,兩位主持方力申和黃翠如便急不及待偷偷地在試菜,我和幾位評判也大飽口福,真的很難評分比高低,這個星期暫時還未到我出場,就先賣關子,下星期再與大家分享我參與拍攝三集的美食和鏡頭後的趣事。