情人節前夕,紐約春日暖陽,法拉盛街街頭的粉色氛圍也在漸漸升溫。花店迎來繼新年後的第二個高峰,玫瑰花取代年花年樹成為店鋪裡的主角。華人華商表示,情人節玫瑰訂單潮已經開始,最受歡迎的還屬傳統紅玫瑰。
位於羅斯福大道近緬街的原野大花店老闆林太太表示,她在這行做了20年,春節和情人節是旺季。花店從9日起開始為情人節的訂單做準備,玫瑰銷量年年走高,再加上今年天氣好,備貨量超過2000千支,比去年還高了二三成。節日期間玫瑰花比平時上漲10%,最多20%,再加上通貨膨脹物價飛漲,農場和運輸方面人工短缺導致人工費飆升,進價就比往年貴了不少。訂單的平均金額在100元左右,今年目前最高價格的訂單在600元。
緬街喜慶花店的蔡老闆已經將「情人節鮮花花束開始預訂中」的告示擺在了店外,並向記者展示了他的情人節訂單。在倉庫忙著包扎花束的蔡太太欣喜表示,訂單火爆,花店會根據客人發來的圖片訂製花束。
讀者馬女士表示,希望花店多多瞭解情人節花束的流行風格,在配色和造型上區別於其他節日的鮮花,比如在緞帶、小卡片等裝飾上加以構思,這樣以來會更有購買慾。
近年法拉盛還湧現出大批新式花店,憑藉個性的風格和社交媒體收穫大批的訂單,在法拉盛經營Delight Florist是花藝於餐廳結合的創意花店。老闆梁小姐表示,情人節前後一周的訂單大概在200至300,比去年上漲了大概30到40%。顧客大概在19到28歲的客人較多,29到35歲的客人佔二三成,他們在社交媒體選購網紅款。經典紅、白玫瑰一定是首選,其次是然後流沙玫瑰和碎冰藍也比較受歡迎,今年也開始多了客人喜歡混搭花束,以鬱金香和洋桔梗為首。
花紙大概早了兩個月準備,提早了一個月訂花。為避免殘次品,需要凌晨4點早起去選貨。今年為訂單準備了3000朵花,1000朵左右做後備和情人節當天的到店購買的客人,預計14號的生意額會比較高。
本報記者高彥然紐約報道